這些豬排通過簡單的配料列表慢慢烹飪到完美。 用熱熟米飯或土豆將這些排骨用餐，你的家人一次又一次地要求。
我收到了一些積極的評論，包括一些有用的提示。 一個人說她會再做一次，但會增加醬油成分。 另一位說她會把醬汁三倍。 加厚慢燉鍋或爐灶上的醬汁。 有關更多信息，請參閱提示和變體。
你需要什麼
- 4個豬排，約3/4英寸至1英寸厚
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒
- 2茶匙橄欖油
- 1瓣蒜，切碎
- 3湯匙醬油
- 1/4杯雞湯
- 2湯匙紅糖或蜂蜜
- 破折號辣椒
- 1湯匙玉米澱粉與1湯匙水混合，使光滑的糊狀物
如何做到這一點
- 用鹽和新鮮研磨的黑胡椒調味豬排。
- 用中火將大橄欖油加熱。
- 當橄欖油很熱時，加入豬排和烙餅，翻轉一次，直到兩面都變成棕色。
- 將豬排轉移到缸罐中。 將剁碎的大蒜加入平底鍋中，直至它開始變褐。 加入醬油，雞湯，糖和辣椒粉。 攪拌混合併煮沸。
- 把排骨倒在排骨上。
- 蓋上鍋蓋並煮至6小時至7小時。
- 在玉米澱粉和水混合物中攪拌，直到混合好。 加蓋大約15到20分鐘。
供應4人。
提示和變化
- 先前的評論和評論表明醬油成分翻了一番或三倍，所以米飯會有更多的吸收。
- 不要將玉米澱粉混合物添加到慢燉鍋中，應將液體放入平底鍋中，並在爐灶上煮沸。 加入玉米澱粉混合物並煮，攪拌，直至變稠。 配上豬排和熱米飯。