這些滴餅乾很容易準備,而黃褐色的糖霜使它們更加特別。
你需要什麼
- 對於Cookies:
- 半杯黃油
- 1杯淡紅糖(包裝)
- 1個雞蛋
- 1/2茶匙香草
- 2杯篩選通用麵粉
- 3/4茶匙蘇打水
- 3/4茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/3杯酸奶油
- 1杯腰果(粗切鹽漬)
- 對於結冰:
- 4湯匙黃油
- 2杯過濾糖果的糖
- 1至2湯匙牛奶(或奶油)
- 1茶匙香草
如何做到這一點
餅乾
用羊皮紙或輕微的油脂塗上烤盤。 將烤箱加熱到400°F
奶油黃油和紅糖直到光照。 加入雞蛋和香草; 打得好。 將乾成分一起篩分; 添加到奶油混合物,與酸奶油交替,直到混合好。 攪拌腰果。
在準備好的烤盤上放入約2英寸的茶匙。 烘烤8至10分鐘,直至淡黃色。
立即將餅乾移到電線架上進行冷卻。
做大約4打腰果餅乾。
變褐黃油結冰
在鍋裡加熱4湯匙黃油,直到變成淺黃色。 慢慢地摔打糖果,牛奶或奶油和香草。 如果需要的話,添加更多醣果的糖或牛奶以獲得良好的傳播一致性。
冰霜冷卻的餅乾。
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