夏天就在這裡，伴隨著炎熱的氣溫和我們渴望不停地吃冷凍食物。 我們不是在敲冰淇淋和所有其他含糖冷凍調料，但我們也需要一些更輕的東西，以便我們在接下來的3個月左右可以免費吃它，並且能夠適合我們的泳衣。 更何況，我們希望孩子們有健康的零食，他們仍然愛和渴望。 而且，當然，我們希望它甜美和奶油！
希臘酸奶在這裡得到了拯救，因為它凍結得很漂亮，可以製作冰鮮奶油冰棒。 選擇一種純酸奶，這樣你就可以定制甜味和口味。 蜂蜜和酸奶在早餐時間長久以來都非常棒，但它們在冷凍食物中配對也很好。 添加開心果的味道和一點點紋理，不要忘記一小撮鹽，以帶出所有的口味。
如果你喜歡那種形狀，你可以使用塑料條模具。 或者，如果你沒有矽膠冰棒模具，小紙杯也可以。 按照配方中的相同步驟進行操作，並在準備就緒時撕下紙張。
你需要什麼
- 2杯普通，全脂，希臘風味酸奶
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯帶殼開心果
- 1/4茶匙鹽
如何做到這一點
- 加入去殼的開心果到食物處理器並衝動，直到堅果細小碎片，幾乎是灰塵，但不是泥狀。
- 將希臘風味酸奶與蜂蜜和鹽混合併徹底混合。 將開心果折疊在地上。
- 將混合物倒入矽膠冰棒模具（配方將填充10個流行模具），並放入冰箱約1小時。 從冷凍機中取出，將冰棍插入每個模具的中心，並返回冷凍室至少7小時或過夜。
- 要從模具中取出冰棒，將模具浸入熱水中，直到鬆脫。 您也可以在模具的兩側運行熱水，但要小心，不要讓水流過頂部。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 54 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 1毫克 |
| 鈉 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |