這是一種基本但傳統的拉豬肉揉搓法,可以為您製作大批烤肉拉豬肉提供最佳可能性。 它聽起來像含有很多黑胡椒,但是這種味道在吸煙時會變得圓潤,給你一絲熱度而不會被壓倒。
你需要什麼
- 1/4杯(60毫升)紅糖
- 1/4杯(60毫升)辣椒粉
- 3湯匙(45毫升)鹽
- 2湯匙(30毫升)黑胡椒
- 1湯匙(15毫升)辣椒
- 2茶匙(10毫升)幹芥末
如何做到這一點
- 混合所有成分。 大約一小時之前將混合物加入肉中,然後再撒在吸煙者身上。 在吸煙過程中保存一些揉搓以替代車削過程中丟失的摩擦。
- 這種擦可以存放在密閉的容器中,在陰涼黑暗的地方存放數月。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 29 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 1,757毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |