這種法國麵包是肉質，俗氣和超級美味的食物，是您家中舒適的快速通道。 碎牛肉用芹菜調味並煮熟，然後裝入切達干酪和新鮮歐芹的硬皮法式麵包中。 內外柔軟，這30分鐘的餐點基本上是一個溫暖的三明治，還有更多。
你需要什麼
- 1麵包麵包（法國，意大利或任何硬皮麵包）
- 1磅碎牛肉
- 1湯匙油
- 洋蔥2湯匙（切碎）
- 1/2杯c elery（切碎）
- 1可以奶油蘑菇湯
- 2湯匙牛奶
- 2茶匙辣醬油
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 1 1/2杯切達干酪（切碎）
- 配菜：香菜
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F
- 將法式麵包切成一半。 如果你的麵包非常堅硬而濃稠，你可以舀出一些中間的軟麵包，然後將它加回熟肉，然後再放入麵包。
- 將法式麵包的兩半放到大烤盤上。 擱置。
- 在中等熱量的大煎鍋中加熱油。 加入洋蔥並煮約2分鐘。 添加牛肉和棕色。 小心地排出液體，使混合物乾燥。
- 加入芹菜。 煮至芹菜變軟為止。
- 加入濃縮湯，牛奶和辣醬油。 用鹽和胡椒調味。 攪拌和煮熟的混合物通過加熱，徹底結合，並稍微增厚。 如果你早點舀出一些麵包，關掉熱量並將其添加到煎鍋中。
- 現在小心地將混合物倒入法式麵包一半的中心。 均勻地展開。 與碎奶酪混合在一起，撒上新鮮的歐芹。 與另一半的麵包頂部。
- 烘烤10-15分鐘或直到奶酪融化。 讓我們站在5分鐘，切片和服務。