我喜歡各種形式的土豆。 但我認為哈希棕色土豆是我最喜歡的，只是因為它們可以轉化為如此多的食譜。 你可以用它們製作比薩餅皮或乳蛋餅。 它們可以製成奶油砂鍋，作為配菜，或作為主菜，如果你頂一些雞肉或蝦。
而且它們非常易於使用。 只要購買冷凍馬鈴薯煎餅 ，根據你製作的特定配方解凍它們，然後將它們添加到其他配料中。 你不必磨碎或磨碎任何東西，你不必處理擦洗土豆，剝皮和所有這些雜亂的工作。
這個配方非常特別，因為它使用奶油芝士，酸奶油，淡奶油和兩種奶酪。 我不認為這個星球上有一種更腐朽的褐色馬鈴薯食譜。 這個配方是完美的節日晚餐派對; 或只是因為當你渴望一些嚴重的舒適食品。
當然，你可以用低脂乳製品做這個食譜，但是我說為什麼要麻煩？ 這是一個豐富，舒適和特殊的食譜。 因為它是星期三，所以請用火腿， 烤雞或普通的舊肉餅來盛放。 享受每一口。
你需要什麼
- 1（28至30盎司）包裝冷凍哈希棕色土豆 ，未解凍
- 2杯淡奶油（也稱為半和半）
- 1（8盎司）包奶油奶酪，切成立方體
- 2/3杯酸奶油
- 2杯切碎哈瓦蒂，瑞士，或fontina奶酪
- 1/3杯磨碎的巴馬干酪
如何做到這一點
將烤箱預熱至375°F。 用不粘烹飪噴霧器噴13“×9”的玻璃烤盤。 將哈希棕色馬鈴薯放入準備好的烤盤中放置一旁。
在一個中等的平底鍋裡，將低脂奶油和立方奶油奶酪混合在一起。 用中火將此混合物煮熟，經常用電線攪拌器攪拌，使奶油乾酪融化並與奶油混合，直至混合物非常光滑。
這將需要大約6至9分鐘。 這醬汁不會很厚。
取出鍋中的熱量，用攪拌器攪拌酸奶油，直到混合物再次變得光滑。 將調味汁倒在烤盤中的哈希棕色土豆上，輕輕攪拌以塗覆。
用Havarti奶酪撒上所有東西，再攪拌混合。 撒上帶帕瑪森奶酪的砂鍋。
用鋁箔覆蓋烤盤並烤45分鐘。 然後從烤箱中取出碟子，揭開它，並攪拌，確保將褐色邊緣放入土豆中。
再烘烤15分鐘，然後再攪拌一次。 再烤10到20分鐘，或直到土豆熱，冒泡，頂部呈棕色。 挖掘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 514 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 98毫克 |
| 鈉 | 336毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 9克 |