一個芝士餅乾打頂這個砂鍋豆和熱狗。 烘烤的豆類從燒烤醬和一些切好的蔬菜以及芥末和紅糖中得到很好的味道。 切成薄片的熱狗使這些豆類菜餚成為一頓豐盛的單一菜餚。
冷凍的“大塊”餅乾和一些碎奶酪組成了圖片砂鍋的頂部，但如果您更喜歡使用自製的，無論如何，隨時都可以從頭開始製作。 或者將這個配方用於酪乳餅乾或者這個用於胡椒餅乾餅乾 。
你需要什麼
- 1湯匙
- 特級初榨橄欖油
- 1大甜椒，綠色或其他顏色，切碎
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1個大罐（28盎司）烤豆
- 3/4杯
- 燒烤醬
- 1湯匙辣棕色芥末
- 1湯匙裝紅糖
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 半茶匙鹽
- 6片熱狗，切片
- 6
- 冷凍餅乾
- 1/2杯切達干酪或切達干酪
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F。
- 潤滑一個2夸脫的烤盤。
- 用中火將大橄欖油加熱。 加入洋蔥和甜椒，煮至淺棕色，不斷攪拌。
- 將煮熟的洋蔥和胡椒混合物倒入一個碗中。 加入豆類，燒烤醬，芥末，紅糖，胡椒粉，鹽和切片熱狗; 攪拌混合。 將豆混合物倒入烤盤中。
- 用冷凍餅乾將砂鍋頂上來，烤20分鐘。 撒上奶酪，放回烤箱約5至10分鐘，直至奶酪融化，豆子起泡。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1303 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 10毫克 |
| 鈉 | 515毫克 |
| 碳水化合物 | 257克 |
| 膳食纖維 | 31克 |
| 蛋白 | 45克 |