醃製水果沙拉

蜂蜜和柑橘醬是這款簡單醃製水果沙拉配方中新鮮夏季水果的完美補充。 除了蜜瓜和哈密瓜之外，如果你的味蕾適合你的甜瓜球，你也可以使用西瓜。

你需要什麼

• 1/2杯蜂蜜
• 1/4杯水
• 1/4杯檸檬汁
• 1/4杯橙汁
• 1/8茶匙鹽
• 2杯蜜瓜球
• 2杯哈密瓜瓜球
• 2個油桃，切片
• 2杯半草莓
• 1杯藍莓

如何做到這一點

1.將蜂蜜和水在小鍋中混合，並在高溫下煮沸。

2.加熱煨5分鐘，偶爾攪拌。 加入檸檬和橙汁，完全冷卻。

3.把所有的水果放在大碗裡，倒入冷卻的滷汁。

4.服務前至少2小時蓋上並冷藏。