購買玉米餅或玉米餅沙拉配料讓你可以在沙拉醬過道中找到更容易的湯。
這種湯可以製作美妙的午餐或晚餐湯，對於較涼爽的天氣餐來說，這是一個特別不錯的選擇。
你需要什麼
- 4杯雞湯
- 2湯匙酸橙汁（1石灰新鮮）
- 1罐/ 14 1/2盎司西紅柿（切塊;用果汁）
- 可選：1/2墨西哥胡椒胡椒（切碎）
- 1罐/ 4盎司綠色辣椒（不排水）
- 2湯匙香菜（切碎）
- 2個蔥（大部分綠色，切碎）
- 1個中等胡蘿蔔（切丁）
- 3/4杯玉米（冷凍，新鮮或罐裝和排水）
- 1杯雞（熟，切碎）
- 半茶匙黑胡椒（或味道）
- 可選：鹽味（猶太潔食）
- 1/2杯蒙特利傑克奶酪（切絲或墨西哥混合切絲）
- 1/2杯植物油（或多或少根據需要煎炸）
- 3個玉米餅 （切成約1/2英寸寬的條或購買玉米餅玉米餅或條）
如何做到這一點
- 將雞肉與西紅柿，酸橙汁，墨西哥胡椒，綠色辣椒，香菜，蔥，胡蘿蔔和玉米在大平底鍋或荷蘭烤箱中合併。
- 用小火煮沸45分鐘。
- 完成前約5分鐘添加切碎的雞肉。 味道和季節與猶太鹽和新鮮黑胡椒。
- 當湯幾乎準備好時，在深鍋中加熱約1英寸的植物油至約360°F。
- 分批烹製玉米粉圓餅條，直到酥脆 - 每批次僅需幾秒鐘。
- 將每碗湯加上玉米粉圓餅和切絲奶酪，或放在一邊。