培根雞

這種簡單而美味的熏肉雞配方只需幾分鐘即可完成。在這個配方中只有五種成分（不包括油，黃油和調味料），但它的味道遠不止這些成分的總和。用培根油炸雞胸肉會增加一噸的味道。然後，雞肉配上嫩洋蔥，大蒜，脆培根和奶酪，並烤至完美。

如果你願意，你可以在這個食譜中使用雞大腿，但是每人增加到兩到三個。烘烤時間也可能增加。用可靠的肉類溫度計測量，始終將雞烤至165°F。

這款神話般的晚餐食譜包括熱黃油麵食或熱米飯。一個很好的綠色沙拉拌蘑菇和西紅柿將是一個很好的配菜，烤蘆筍或青豆。你也可以在一邊提供水果沙拉。

製作這個簡單食譜的額外食物 - 它可以很好地加以利用 - 並在奶油培根雞肉通心粉中使用剩菜（培根，洋蔥，奶酪等）。百勝。

你需要什麼

將培根放入12英寸長的鍋中，用中火煮至脆，約4至6分鐘。讓培根在第一面煮熟，直到它容易從鍋中放出，然後翻轉。它可以均勻地烹飪，當培根變得焦黃而脆時，將它從煎鍋中取出並放在紙巾上，瀝乾培根並放在一邊。

將大部分培根油脂倒入煎鍋中，但不要清洗或擦拭。

將黃油和橄欖油加入煎鍋中。

用中火將混合物中的雞胸肉煎一下，轉動一次，直到雞肉幾乎煮熟並且在中心幾乎沒有粉紅色。內部溫度應該是150°F。這應該需要8到10分鐘。

將雞放入一個未烤的13“×9”玻璃烤盤中。

然後在剩下的煎鍋裡滴下洋蔥和大蒜。煮至洋蔥軟化約5至6分鐘，然後攪拌鹽，胡椒和熟培根。

將洋蔥混合物在烤盤中的雞胸肉上撒匙並撒上奶酪。

烤10到15分鐘，或直到雞肉徹底煮熟到165°F，奶酪融化。立即服務。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）