購買Oster和Black + Decker等品牌的最佳電爐
當然，你可以在爐子上做煎餅，但電爐比煎爐和類似食物的爐灶烹飪有一些好處。 首先，烤盤可能比煎鍋有更大的烹飪表面。 其次，電爐在整個表面提供均勻熱量，因此您不會有半棕色和半金色的煎餅。 最後，溫度控制更容易。
但烤餅不只是煎餅。 您可以大量烹製漢堡包或熏肉，也可以為人群製作烤芝士三明治。 說到人群，當所有的燃燒器都滿了時，烤盤可以派上用場，用於烹飪，保持食物溫暖，甚至可以用於服務。
當你購買扒爐時，有些功能可能會使其更具吸引力，如不同的烹飪表面，可使烹飪油膩或多汁食物較少雜亂的滴水盤，或不同類型的不粘表面。
最好的整體：奧斯特DuraCeramic托盤溫暖托盤
陶瓷是最新的不粘材料之一，該扒爐具有由天然材料製成的專有Dura陶瓷表面，不會像舊式特氟龍那樣剝落或剝落。 很容易清潔，但你仍然會得到良好的褐變。 另外，當您在食物下使用抹刀時，刮擦的可能性會降低。
這個扒爐上的烹飪表面是10 x 18英寸，所以有足夠的空間為人群烹製早餐，如果人群更大，那裡有一個溫暖的托盤，您可以在這裡儲存成品食物以保持它們的溫度，而您正在忙於在上面的烹飪表面上做更多的事情。
這款扒爐還為您的廚房增添了一些時尚元素，因為它是一種蘋果紅的糖果，而不是更常見的黑色，手柄的設計在烹飪過程中保持涼爽。 烹飪表面上的潤滑脂通道將脂肪和液體送入滴水盤，以減少混亂並且更容易清理。 溫度控制從溫度升至420度，控制裝置可拆卸以便於清潔，或者在沒有繩索懸掛的情況下在烤盤上供應。
最佳高端：Zojirushi美食Sizzler電扒爐
如果用煎鍋做飯每天都會發生，高端煎鍋可能是明智的選擇。 這款豪華烤盤具有19 x 12.5英寸的烹飪表面，可以從176度加熱到425度。 烹飪表面具有不粘的陶瓷表面，鈦表面增強了鈦的耐用性，使其持久耐用且易於清潔，同時促進了甚至變褐。 扒爐很容易拆卸清潔，所以每次都會清理所有的角落。
烹飪盤位於護體內，有助於防止烹飪時意外燙傷。 身體防護裝置和烹飪盤完全浸入徹底清潔。 這種煎鍋包括一個蓋子，可以加快烹飪速度，保持蒸汽狀態，並防止濺油。 不銹鋼鏟也包括在內。
最佳預算：黑色+甲板家庭大小電扒爐
如果扒爐只是偶爾需要的，而且您的預算有限，那麼這款價格實惠的扒爐有足夠的烹飪空間來滿足您的家庭需求，但價格合理。 烹飪表面慷慨20×11英寸，比典型的餅乾片大，它有一個不粘表面，易於清潔。
溫度控制從溫暖到400度，還有一個可移動的油脂杯，可以捕獲脂肪和果汁，方便處理。 溫度控制消除後，整個扒爐都可以清洗。 滴水杯容易滑入，但不會卡入到位，因此如果烤盤在烹飪過程中移動時傾斜，則可以滑出。
最佳緊湊尺寸：Presto Liddle扒爐
一個大的扒爐非常適合餵養人群，但如果你為一兩個人烹飪，這個緊湊的扒爐有足夠的空間可以放置四個煎蛋，一對牛排或早餐大量的土豆煎餅。 烹飪表面為8 1/2 x 10 1/2英寸，並具有不粘塗層，便於清理。 煎鍋有一個內置的通道，可以捕捉脂肪和其他水滴，但沒有滴水盤，所以烹飪後需要將其倒出。
除去溫度控制後，整個扒爐完全浸入水中，易於清潔。 溫度從溫暖升高到400度，因此無論是在家中，在度假小屋還是在宿舍裡，您都可以將它用於大多數烹飪需求。 如果您需要在不使用時將其存放在狹小空間內，可以移除腿部/把手部件以使其更加緊湊。
最好的多塔斯克：漢密爾頓海灘3合1燒烤/扒爐
如果你想讓你的扒爐做得更多，這個烤架/扒爐組合有兩個可拆卸和可翻轉的平板，所以可以在平滑的表面上製作煎餅，並在脊狀烤架上燒烤牛排或漢堡。 如果您早餐製作牛排和雞蛋，您可以在平滑的表面上打雞蛋，同時在脊面烤牛排。 每一面都有自己的溫度控制，從溫暖到425度，所以您可以同時在兩種不同的溫度下烹飪食物，或者使用一面進行烹飪，而另一面則保持成品食物溫熱。
有一個中心油脂通道，可將脂肪和果汁引入洗碗機的安全油脂托盤。 烹飪闆卡入到位，並且可用洗碗機清洗，以實現超級清潔，整個烹飪表面為18 1/4 x 9 1/2英寸，小於中心通道約1/4英寸寬。
一些用戶已經註意到，溫度痕跡容易磨損，所以您可能需要估計溫度或在烤盤已經存在一段時間後在刻度盤上做出自己的標記。