雞尾酒書籍充滿了大食譜和技巧
一個好的調酒指南對經驗豐富的專業和業餘調酒師來說都是必不可少的。 無論您需要 了解如何製作特定的雞尾酒， 或者正在尋找製作完美檸檬螺旋的技巧，調酒指南都會幫助您解決大部分問題。
這些是一些可用的最好的書籍，並充滿食譜和建議，以指導路徑上的每個人都完美的雞尾酒 。
雞尾酒的工藝：你需要知道的一切成為主調酒師
在研究雞尾酒或其他調酒事實時，我會談談幾本書，其中之一就是“ 雞尾酒的工藝 ” 。這是我收藏中的一項必不可少的調酒指南，對任何認真對待飲料。 這本書是一個驚人的參考書，可以經得起多年的使用。
500種雞尾酒包括許多最受歡迎的飲料以及您應該熟悉的眾多經典作品。 他還包括許多自己的雞尾酒作品，很快成為酒吧的現代經典作品。
從業內最好的學習中學習總是一件好事，這本書是永恆的和有價值的。
調酒師的喜悅：調酒師工藝的完美指南
加里裡根的“混合喜悅 ”帶領著雞尾酒和混合飲料的美妙歷史。 這本書還為新興調酒師提供建議，並解釋在他自己的職業生涯中效果最好的工具和技巧。
配方部分重點介紹雞尾酒的不同系列，並在每個家庭中包含飲料的信息表以及每種家庭使用的主要配料。 這是一個非常有用的部分，你不會在任何其他調酒指南中找到，它使記憶更容易。
對於任何對調酒和雞尾酒感興趣的人來說，這是一篇很棒的閱讀材料。 無論你是專業人士還是愛好者，這絕對需要在你的酒吧圖書館。
基本雞尾酒：混合完美飲品的藝術
戴爾德格羅夫（又名雞尾酒之王）又回到了另一本精裝本，應該在每一個雞尾酒愛好者的圖書館裡。
德格羅夫是現代混音學的主人之一，這是他以前的書的後續。 在“The Essential Cocktail”中，DeGroff添加了一個曲折和100個雞尾酒，向我們展示瞭如何讓他們完美。 然後，他會拋出各自的變體，以便您可以放心地進行實驗。
這本書中有相當數量的有價值的混合建議。 如果你認為你已經聽說DeGroff可以發揮的所有智慧，那麼再想一想。 每本書都有一些新的東西可以學習，而且這些東西充滿了它們。
1210更好的雞尾酒：文藝復興綱要
Stew Ellington的第一本書“ 901非常好的雞尾酒：實用指南 ”是您找到的最實用，最實用的調酒指南之一。 後續書籍“ 1210更好的雞尾酒 ” 非常有用，也很有趣。
艾靈頓是一位在他的書中組織，分類和評價每一種雞尾酒配方的大師。 他也品嚐過每一杯飲料，評級系統會告訴你是否值得花時間和精力。 如果你不能找到你想要的飲料，那麼這是你的問題，而不是書籍。
“1210”最好的部分是它來自工作調酒師。 埃靈頓精心地發現了今天最好的飲料，並將它們合併成一本書。 這是現代混音的絕佳檔案。
您將在“901”中找到更多標準雞尾酒以及許多調酒師提供的食譜。 這是值得你的時間在你的酒吧有兩個配方指南。
調酒內幕
簡潔而易於遵循的專業調酒指南，Lori Marcus的“ Bartending Inside-Out：職業贏利與樂趣指南 ”是任何有抱負的調酒師的完美教科書。
在這本書中，馬庫斯帶你了解所有基本知識，包括配料的基本知識，混合飲料的方法，當然還有每位調酒師都應該知道的流行飲品。 本指南的不同之處在於它還提供瞭如何在酒吧中工作的見解。
團隊精神，責任感，客戶服務，以及一系列“Bartending Do Do and Do'ts”僅僅是對現實世界酒吧環境有用的幾個亮點。 這本書被許多在那裡的調酒學校使用，這應該不會讓人吃驚。
如果您希望進入這個行業，並且需要多年的實踐建議，那麼馬庫斯就是這麼做的。
良好的精神
AJ Rathbun的“ 良好的精神 ”不過是一個有趣且內容豐富的調酒指南。
這本書包括450個食譜，分為12章，標題為“馬丁尼眾多”，“安撫人群”（拳擊），“新鮮面孔”（更新的作品）和“射擊月亮”。
這本書不僅僅是雞尾酒的清單。 對於每一個食譜，Rathbun照亮了飲料的故事。 如果它沒有一個已知的故事，他提供了一些其他啟發性，幽默或其他相關的評論。
在整本書中，作者還包括諸如“六個壞男孩單身派對飲料”，“四個角落，四個酒吧”，以及“在酒吧提出隱晦事實”等邊欄。
在家工藝雞尾酒
準備好與凱文劉的書“家中的工藝雞尾酒”一起 。 其中，劉讓我們通過混合飲料世界的科學旅程，解釋為什麼事情按照他們的方式工作，我們如何品嚐和給我們有趣的圖形，圖表，公式和圖表來探索。
當你深入書中時，你會發現一個又一個令人著迷的討論。 其中一些亮點包括保存成分（包括最大限度地提高柑橘的新鮮度），搖動和攪拌科學，使輸液速度提高200倍，以及“20美元DIY冷吸煙者”。
在“經典黑社會”一章中，劉小breaks分析了包括薩澤拉克，白蘭地克魯斯塔， 馬丁內斯和莫吉託在內的一些最佳雞尾酒的風味概況。 然後，他考察了超稀釋對曼哈頓的影響，以及更冷的雞尾酒如何抑制其香氣。
家庭和親調酒師會喜歡這個雞尾酒的深入分析。 這是迷人和有趣的，雞尾酒極客的完美禮物，擁有一切。
一切調酒師的書
隔幾年，Cheryl Charming似乎已經成為最受歡迎的調酒指南之一。 “ 一切調酒師的書 ”包含1000多種飲料食譜，涵蓋經典，馬提尼酒，拍攝和無酒精飲料。
Charming擁有多年的酒吧經驗，並繼續在新奧爾良工作。 這讓她深入了解了酒吧真實世界的最新趨勢和發展。 這就是為什麼這本書定期更新，為什麼每個酒保應該拿起最新版本。
本書中有很少的絨毛，這是一本很好的書，可供您快速參考。 雞尾酒的配方由主酒組成，因此所有的伏特加，龍舌蘭酒和朗姆酒飲料都將相互配合。 這使您可以輕鬆使用酒吧內的食物，並使用您最喜愛的酒發現新飲料。
片段的事實，歷史和瑣事分散在整個，讓你閱讀食譜。 迷人的調酒建議，技巧和技巧一如既往地無價，她有很強的幽默感，所以也很有趣。
現代調酒師：當代經典雞尾酒
托尼·阿布加尼姆是現代酒吧界的明星之一， 他在舊金山星光廳工作時創作了著名的纜車雞尾酒 。 那是前一段時間，然而Abou-Ganim的個性繼續點亮了酒吧。
正如人們在調酒指南中所期待的那樣，您會在“ 現代調酒師 ”中找到雞尾酒世界的許多方面，包括技術，歷史，軼事和雞尾酒配方。 然而，這個人絕對具有Abou-Ganim的觀點，他是一個非常有趣的調酒師和作家。
這本書是隨意的，任何級別的調酒師都可以遵循。 60個食譜會讓你忙一段時間，並讓你磨練你從書中學到的新技能。
酒保的聖經
最終的家庭調酒指南。 “ 侍酒者的聖經：1001混合飲料和你需要知道的設置你的酒吧的一切 ”是Gary“Gaz”Regan寫的這本暢銷書的第二版。
除了雞尾酒食譜的大字母排序指數之外，這本書還是建立家庭酒吧的重要信息來源，並且會讓您立即“像專業人士混音”一樣。
裡根的其他書籍往往技術性和深入性都很強，這是一本很好的老式酒吧指南。 飲料食譜是重點，酒吧的建議是實用的。 它是為初學者和家庭調酒師設計的，為此它是無價的。