購買巧克力，奶酪等最好的火鍋
火鍋從瑞士開始，將麵包塊浸入由蠟燭或類似火焰加熱的融化奶酪的公共盆中。 這個概念傳到了美國，在那裡被一些餐館所接受。 後來，巧克力成為甜點的想法，以及熱食油和肉湯成分，肉類或蔬菜被煮熟的味道變得流行起來。 在二十世紀七十年代，家庭娛樂的知名度達到了高峰，然後逐漸消失。 但他們從未完全消失。
現在，火鍋再次受歡迎。 今天的火鍋鍋可以有許多不同的風格，從傳統的火焰加熱模型到更方便的電動模型。 傳統奶酪火鍋通常在爐子上融化，然後轉移到服務鍋中，在那裡他們需要保持足夠的溫度以供服務。
非電火鍋經常使用防火凝膠容器來加熱。 這些凝膠容器被出售用於加熱火鍋或野營。 它們燃燒乾淨，有少量煙塵或氣味，所以它們非常適合室內使用，並提供良好的氛圍。 為凝膠容器重新裝填也是可用的，但可能是混亂的。 一些小火鍋使用簡單的茶燈來加熱。
使用火焰作為熱源的火鍋，僅適用於奶酪或巧克力; 他們沒有足夠熱的熱油烹飪或燉肉湯。 另一方面，如果電鍋能夠達到適當的溫度，則可以用於油或肉湯調味品。 這是今天市場上最好的火鍋。
最佳整體：Swissmar盧加諾鑄鐵9件奶酪火鍋套裝
這種搪瓷鑄鐵火鍋鍋具有傳統火鍋的美學，因此它非常適合傳統的奶酪火鍋餐。 堅固的鑄鐵鍋保持良好的熱量，可以直接在爐子上使用，所以你不需要弄髒第二個罐子來融化芝士，然後轉移它。 支架由鍛鐵製成，並裝有可提供熱量的凝膠容器。
包括火鍋叉在內的六個叉子有三個叉子，而不是更常見的兩個叉子，所以它們可以更安全地保存食物。 該套裝包括一個3盎司防火凝膠容器，讓您立即開始使用。
鑄鐵鍋中的搪瓷塗層意味著該鍋在使用前不需要調味，但應使用不粘鍋或木製器具來烹飪火鍋。 應該手洗。 該鍋可用於任何熱源。 這個鍋是兩夸脫的，所以它即使在火鍋結束後也是有用的 - 你可以用它來加熱調味汁或加熱牛奶來加熱可可，而且它對於服務很有吸引力。
最佳預算：漢密爾頓海灘派對食物溫暖
雖然這看起來不像傳統的火鍋，但它非常適合火鍋，以及在派對或自助餐中舉辦和舉辦其他溫熱的蘸醬。 烹飪插件和蓋子都是陶瓷製成的。 插入件可拆卸以便於清理，並且它和蓋子都是洗碗機安全的。
這可容納1½杯，因此適合小型晚餐或開胃菜，或者可根據需要補充。 不銹鋼外觀在桌面上看起來很不錯，很容易擦拭乾淨。 有了這個溫度，它需要30到60分鐘來加熱鍋中的食材，所以加熱爐子可能會更快，並且只需要用它來服務。
這個溫暖的不包括火鍋叉，所以他們需要單獨購買。 由於這是電動的，你不需要單獨的熱源。
最佳高端：Swissmar Sierra 11件1.6夸脫鑄鐵肉火鍋套裝
這款華麗的火鍋套餐在您的餐桌上看起來會非常炫目，並且在您的中國櫥櫃展示時不會出現在您的餐桌上。 它包括一個1.6夸脫火鍋鍋柄，六個叉，一個飛濺環，一個支架，一個燃油爐和一個帶溝槽的木製底座。
鍋由搪瓷鑄鐵製成，在低溫和高溫下均能保持熱量，所以您的火鍋在用餐時會保持恆定的溫度。 您可以將爐子加熱到爐子上或烤箱中，一旦溫度達到合適的溫度，就可以將其保溫。 三個堅固的腿保持鍋穩定，並提供方便的下面的糊或凝膠燃料。 木質底座可以安全地放置所有物品，並防止滴水或溢出。
雖然它的設計是肉製品的理想選擇，但您也可以將它用於奶酪或巧克力。 當你不做火鍋的時候，你也可以用它來做湯，蘸醬，醬汁，肉汁，還可以用它來做爐灶或烤箱烹飪。
這有多種顏色來配合你的裝飾。
最佳設計：VonShef火鍋套裝
這款奶酪火鍋具有吸引力和功能性，包括一個陶瓷搪瓷鑄鐵鍋，具有出色的保溫性能，並且具有防濺圈以確保安全。 包括火鍋叉在內的六款餐具每款都有不同的顏色，因此每個人都可以知道他們的叉子。
火焰燃燒器是可調整的，所以你可以確保巧克力或奶酪保持融化，但不會燃燒。 還包括火焰熄滅器，因此當您完成服務時，您可以輕鬆安全地熄滅火焰。 根據您的喜好，您可以使用固體火鍋凝膠或甲基化烈酒作為燃料。
Best Electric：Cuisinart CFO-3SS電動火鍋機
雖然電火鍋不是傳統的，但它確實方便 - 而且這種火鍋也非常有吸引力。 它在碗和戒指上有拉絲飾面，支架和把手上有鏡子。 戒指有凹槽以保持叉子到位。
這種鍋可以用於任何類型的火鍋，包括油，肉湯，巧克力或奶酪。 溫度由八種不同設置的錶盤控制。 食物可以在鍋內加熱 - 不需要先加熱爐子上的任何東西。 對於烹飪油，需要10-15分鐘才能達到華氏375度。
碗是三夸脫，並有一個不粘塗層易於清潔。 取下溫度探頭和電源線後，其餘部件可以在洗碗機中清洗。
包括8個火鍋叉，因此適合大型聚會。
雖然這是專門為火鍋設計的，但您可以將它用於保存湯，燉菜，辣椒或其他食用的熱食物。
最適合巧克力：懷舊4層2不銹鋼巧克力火鍋噴泉
如果你愛巧克力火鍋，為什麼不喝巧克力呢？ 這可容納兩磅巧克力，因此適合派對和活動。 加熱的不銹鋼碗看起來不錯，並保持巧克力流動在適當的溫度與螺旋推動融化的巧克力向上，準備逐級下降。
有加熱和電機的獨立開關。 當你不使用這種巧克力時，可以將它用於奶酪，沙司等等 - 用烤肉醬為你的翅膀和排骨嘗試！
四層易於組裝使用，並且易於拆卸清潔和存儲。
最適合烹飪肉類：Trudeau Alto 3合1電火鍋套裝
雖然奶酪和巧克力火鍋很常見，但可以處理烹飪肉類高熱量的火鍋卻不太常見 - 而那些能夠應對高溫的火鍋有時會過度烹飪並燃燒奶酪或巧克力。 這一個可以輕鬆處理所有三個。
該鍋容納84盎司，所以有足夠的熱油空間，但這也包括一個陶瓷雙鍋鍋奶酪和巧克力，適合在金屬鍋內。 當烹飪巧克力或奶酪時，金屬罐中的水可防止陶瓷鍋受熱，甚至加熱。
電動底座有一個恆溫器來控制1500瓦的功率，所以你會有足夠的熱量來烹飪油或肉湯。 它有一個易於釋放的電源線，以確保安全。 這包括6個火鍋叉。
最適合奶酪：Boska荷蘭小吃奶酪火鍋套裝
這款簡短的方形鍋專為奶酪小吃或奶酪火鍋設計，配有木質支架和金屬環，以保持鍋內溫暖的茶光。 這包括四個叉子，並且為第一個火鍋配備一個茶燈。
雖然這不是經典的火鍋設計，但它的工作原理是一樣的。 小巧的尺寸非常適合作為開胃菜或小吃晚餐的火鍋。 或者為不同的奶酪設置幾個花盆來舉辦派對。
雖然這是為奶酪設計的，但它也可以用於製作巧克力。 陶瓷鍋是洗碗機和微波爐的安全。