用這些漂亮的工具讓你的時間更長久
鱷梨很奶油，味道鮮美，並且含有很好的歐米伽-3脂肪酸，但說實話：保持它們不變棕色可能是一大痛苦。 切開鱷梨後，它會迅速變成棕色，並可能導致不必要的食物浪費。 同時，你可能不想在一次就餐時吃整個鱷梨，考慮到它們可以充滿。 問題是， 如何儲存鱷梨的另一半，以便第二天仍然有吸引力。
幸運的是，有很多選擇來存儲鱷梨，每種類型使用一種稍微不同的技術。 它們的共同之處在於它們限制了達到鱷梨切割部分的氧氣量，因為它是導致褐變的氧氣。
為了獲得更好的效果和更長的儲存時間，您可以在牛油果表面塗抹一層檸檬或酸橙汁，以抵消褐變過程，或者塗上一層薄薄的植物油，這樣可以形成額外的屏障氧氣。 在這裡，最好的鱷梨儲存容器可以讓小傢伙保持更長時間的清新。
最佳整體：Joie鱷梨新鮮保護豆莢
該鱷魚形狀像一個鱷梨，不僅有助於防止褐變，但它也有助於防止存儲的瘀傷，因為它完全包圍和保護鱷梨。
鱷梨的一半只是簡單地放在容器內，減少到達鱷梨果肉的空氣量，然後將蓋子放在上面。 由於底面是平坦的，所以在儲存之前必須去除凹坑。
這是洗碗機安全易清洗。 雖然它的形狀像鱷梨，但你沒有理由不能將其用於其他食物。
最佳On-the-Go：Evriholder Avo Saver鱷梨持有人
這鱷梨守護者看起來像一個不舒服的涼鞋，並以類似的方式工作，帶有彈性的錶帶，鱷梨的切割面牢牢地抵住守護者的表面。 這有一個鱷梨坑適合入一個洞，保持鱷梨緊貼地方，而它在冰箱裡休息下一頓飯。
雖然用戶發現這樣做效果很好，但彈性肩帶在多次使用後會磨損並斷裂。 雖然有一口井可容納坑，但如果坑已被移除，也可以使用。
這是頂部洗碗機安全，方便清潔。
最好的矽膠：牛油果擁抱者
有許多不同的食物擁抱者被設計為在不同尺寸的圓形水果和蔬菜的切割面上延伸，但是這些食物擁抱者專門設計用於適合奇形半鱷梨。 他們甚至有一個“坑口袋”，如果它留在切割的鱷梨中，則可以放在坑上，或者如果坑已經被移走，口袋可以被推入鱷梨的洞中。
這些是為了適應更小或更大的鱷梨而設置的。 它們完全由矽樹脂製成，可用洗碗機清洗，但可能更容易用手洗。
最佳組合：進步的國際洋蔥，番茄和鱷梨保姆套裝
這套洋蔥，番茄和鱷梨的飼養員非常適合在製作一小批鱷梨醬或莎莎醬後留下剩餘的蔬菜。 它們的形狀與切面朝下的蔬菜相適應，蓋上蓋子可以保持蔬菜新鮮。
這些有助於保持番茄和洋蔥的切面乾燥，並且完全密封的容器還有助於保持洋蔥的氣味，防止冰箱的香味。 鱷梨飼養員有助於防止氧化，並保持鱷梨的安全，避免存放時碰傷和瘀傷。 由於底部是平坦的，所以鱷梨需要與去除的坑一起儲存。
這些洗碗機安全易清洗。 雖然他們的目的是保存特定的蔬菜，但沒有理由不能用它們來存放其他蔬菜，甚至晚餐時吃剩的蔬菜。
最佳真空密封：帶有拉鍊袋的FoodSaver FreshSaver手持式真空封口機
由於空氣是鱷梨的敵人，真空密封它們很有意義。 您當然可以使用真空封口機，但這種手持式真空設備便於攜帶，便於存放和經濟實惠。
使用這種封口器和特殊的拉鍊袋，您可以打開袋子，使用一些鱷梨並重新密封袋子，這樣您就可以一次使用1/4袋，甚至可以節省切片或大塊。
雖然袋子的設計不是要清洗和重複使用（洗滌會導緻密封在幾次使用後失效），但用戶可以通過將食物放置在未密封的標準拉鍊袋內來延長袋子的使用壽命，然後將其放入內部其中一個真空密封袋用於儲存。 由於真空袋不與食物接觸，因此可以將其擦乾淨而不是清洗。
如果您已經有Foodsaver真空封口機，袋子也可以與該機器一起使用。 當然，這些不只是鱷梨，可用於熟食肉類，蔬菜，水果，奶酪等。
最佳裹：蜜蜂的包裹可持續可重複使用的食物儲存品種包
對於那些試圖消除塑料使用的人來說，這些包裝是理想的儲存任何食物的更自然的選擇，包括那些討厭的鱷梨。 兩張最小的蜂窩紙印張是鱷梨的完美尺寸。 該套裝還包括兩個中型床單，兩個大床單和一個非常大的床單，用於包裹一塊麵包或覆蓋砂鍋。
這些使用很簡單。 手部的溫暖軟化了包裝並形成了密封，然後紙張再次固定並保持其形狀，直到準備好打開包裝。 嵌入棉布中的蜂蠟和荷荷巴油具有抗菌特性，有助於保持食物新鮮。
這些應該用冷水和溫和的洗碗布手洗，然後風乾以備下次使用。
最適合鱷梨醬：Casabella Guac-Lock容器
讓我們面對現實吧，大多數鱷梨用於鱷梨調味醬，而剩下的鱷梨醬同樣很難 - 或者可能更難 - 保持新鮮。 此容器旨在解決該問題。 它將所有的空氣從鱷梨醬中擠出來防止褐變。
無BPA塑料製成，具有防碎，防異味和抗污漬的特點，可用於其他蘸醬，莎莎醬，醬料和食品儲藏，當您不需要使用剩餘的鱷梨醬保存時。 它也可以用於服務，所以你可以提前製作鱷梨醬，當你準備好點心時它將準備好服務。
這鱷梨存儲選項是頂架洗碗機安全。