好消息：這些BB-8蛋糕球是您正在尋找的機器人！ 假設你正在尋找可愛的星球大戰人物裝飾的美味蛋糕球，那就是。 這些雙層糖果內部裝有濕潤的蛋糕，裝飾得像原力覺醒的 BB-8。 他們是在星球大戰派對服務的完美之選！
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你需要什麼
- 1箱蛋糕混合（和成分，使蛋糕）
- 1（16盎司）可以準備糖霜（不是“攪打”的品種）
- 20盎司。 白色糖果塗層
- 4盎司。 橙色糖果塗層
- 3盎司。 黑色糖果塗層
- 1盎司。 紅色糖果塗層
如何做到這一點
- 通過用鋁箔襯裡並用不粘烹飪噴霧器噴塗箔來準備烤盤。
- 根據9x13蛋糕包裝的說明準備和烘烤蛋糕混合物。 一旦烘烤，讓蛋糕完全冷卻。
- 將蛋糕粉碎成一個大碗，用手工作，直到它變成小塊。
- 將四分之三的糖霜倒入碗中，用橡皮刮刀（或乾淨的手）攪拌直至混合物結合良好。 如果你在手指間擠一塊蛋糕，它應該非常滋潤並且保持在一起，但不能太濕或不油膩。 如果蛋糕混合物仍然有點幹，添加更多的糖霜，以達到所需的一致性 - 你需要的確切數量將取決於你開始的蛋糕質地。
- 將20張糖果塗層放在烤盤上。 用一茶匙舀一小塊蛋糕到每個蛋糕的頂部，然後按下它，形成一個半球。 這將是機器人的頭部。 （使用糖果盤作為底座是可選的，但它可以讓後來更容易地浸入這些半球。）
- 將剩餘的蛋糕鏟成20個大的球，大約1 1/2英寸寬。 將它們在你的手掌之間滾動，直到它們變圓，並冷卻它們直到它們堅固，至少1-2小時。
- 當蛋糕球足夠堅固時，將白色糖果塗層放入中等微波安全的碗中，微波攪拌直至融化，每45秒攪拌一次，以防止過熱。
- 使用浸漬工具或叉子，取其中一個頭並將其浸入融化的糖果塗層中。 將其從塗料中取出並將底部拖過碗的邊緣以去除多餘的塗層。 將浸漬過的糖果放在烤盤上，然後重複，直到所有的頭都被浸過。 冷藏托盤直到頭上的塗層被固定約15分鐘。
- 必要時再次加熱塗層，然後蘸上一塊較大的塊狀松露（人體）。 將其放回烤盤上，當塗層仍然潮濕時，將其中一個頭放在上面。 重複，直到所有的身體都被蘸上並貼上頭部。 再次冷卻托盤以設置塗層。
- 現在剩下要做的就是裝飾！ 分別將橙色，黑色和紅色糖果塗層融化。 在另一個碗中，混合一些黑色和一些剩餘的白色塗層，使其變成灰色。 將黑色，灰色，橙色和紅色塗層轉移到紙張錐體或塑料袋中，並在角落處有孔。 （塑料袋方法可以工作，但如果您使用錐形或配有小圓尖的管道袋，您將獲得更高的精度並且更容易。）
- 管BB-8s上的裝飾物：頭上的黑色圓圈，紅色的口音以及橙色和灰色的設計。 使用參考照片來幫助你想出一個裝飾方案。 如果在完成之前塗層開始在紙錐中變硬，請在微波爐中以10秒為間隔重新加熱，直到它們可以工作。
- 一旦裝飾，冷藏托盤完全放置蛋糕松露。 BB-8蛋糕球可以存放在冰箱的密閉容器中長達一周。