尋找一種享用香蕉或進入印度美食的新方式？ Gulgulas或印度香蕉油條是過度香蕉的完美用途，否則這些香蕉會被扔在垃圾裡，就像你用香蕉麵包一樣。
如果您的香蕉過熟，並且尚未準備好製作Gulgulas，請使用以下提示：用保鮮膜覆蓋它們並將其凍結。 然後，當你準備製作印度香蕉油條時，把它們拿出來。
這頓飯的油炸性質並不能使它成為日常用餐 - 但它可以成為特殊場合的一種享受。
你需要什麼
- 2過熟的香蕉（搗成光滑的糊狀）
- 半杯砂糖
- 1茶匙saunf /茴香籽
- 1個雞蛋
- 1茶匙香草精華
- 一小撮肉桂
- 1/2至1杯牛奶（全脂或脫脂）
- 大約1.5杯全麥麵粉
- 1茶匙發酵粉
- 用於油炸的植物油（或油菜籽油或葵花籽油）
如何做到這一點
- 在一個大碗中，將搗碎的香蕉，糖， saunf ，雞蛋，香草精，肉桂和牛奶混合在一起。 攪拌均勻，確保糖完全溶解。
- 將全麥粉和發酵粉混合在一個單獨的碗中。
- 使用wh，，慢慢地，每次少許，將全麥麵粉混合物加入香蕉 - 蛋奶混合物中。 充分混合，以確保沒有腫塊，或盡可能少的管理！ 你想要一個非常厚的麵糊。 你可能需要多一點全麥麵粉才能達到這種一致性。
- 用中火在煎鍋中加熱蔬菜/向日葵/油菜籽油。 你會知道，當你將一小塊麵糊放入麵糊中時，油會被加熱到你需要的油炸深度，並且麵糊漂浮在表面，但不會改變顏色。
- 當油準備好後，用一湯匙勺取出一勺麵糊到熱油中。 不要因為Gulgulas會互相粘在一起而受損而造成氾濫。
- 每隔一段時間使用開槽的勺子來翻炒油條。 煎至全身金黃。 然後用開槽勺子瀝乾，並放在廚房紙巾上以除去大部分油。
- 用熱氣騰騰的馬沙拉醬杯熱騰騰地服務！
提示：另外一點頹廢，在服務之前用糖果的糖粉碎Gulgulas。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 48 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 7毫克 |
| 鈉 | 21毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |