Top 20 Alto Adige葡萄酒

by 斯泰西Slinkard

意大利北部的阿爾托阿迪傑地區繼續獲得全球認可，因為它的白葡萄酒非常受歡迎。這些葡萄酒具有優異的品種特徵 - 專注於新鮮，活力，多功能的白葡萄酒，承諾並一次又一次地提供消費者的品質和價值。雖然上阿迪傑可能首先被稱為白葡萄酒，但請記住，他們還會提供幾種來自本地葡萄，拉格雷恩和希拉瓦的醒目紅葡萄酒。通過當地或網上零售商或最喜愛的餐廳酒單查看Alto Adige的這20佳葡萄酒 - 您不會感到失望！

01 20
Elena Walch“雲彩之外”2006（意大利Alto Adige）$ 40
埃琳娜瓦爾奇
Elena Walch的“超越雲朵”是一款令人驚豔的濃郁的霞多麗混合酒，以菠蘿，甜瓜，桃子和一點經驗豐富的蘋果的形式呈現出迷人的花香，超成熟的熱帶水果。這種葡萄酒是一種複雜的葡萄品種混合物，承諾將奢華，優雅和白葡萄酒的華美融入每一瓶酒。在家禽或海鮮上享用奶油或黃油調味醬。這款酒完美地說明了Walch的信念：“葡萄酒的複雜性和質量在水果中發現，橡木僅用於補充水果。”
02之20
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007（意大利上阿迪傑）22美元
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella是一座12世紀的奧古斯丁修道院，享有該地區最高的葡萄園海拔之一。這種海拔的增加使得Pinot Grigio的味道更加強烈，強化了芬芳的花香，並且口感中添加了大量的柑橘和蘋果口味，從而顯著增加了風味濃度。底線 - 這種外向型的比諾格里吉奧有更多的力量，更多的品種特徵表達和更多的爆炸力。
03 20

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪傑）$ 30
J. Hofstatter
2007 J. Hofstatter KolbenhofGewürztraminer是意大利阿爾托阿迪傑地區的大膽白葡萄酒大使。這種特別的Gewurztraminer提供全部油門香味，由辛辣，幾乎是木香的花束組成，帶有花香細微差別和煙熏。在口感上，你會發現充滿活力的水果，沉重地倚靠梨和柑橘，伴隨著平衡的酸度和充滿果味的果味。這款葡萄酒的身體比預期的要多，並且與各種美食佳餚搭配得很好。用咖哩菜餚，辛辣貝類，火腿或煙熏三文魚調味。
04之20
Weingut Niklas Sauvignon（Blanc）2007（意大利Alto Adige）25美元
Weingut Niklas
Weingut Niklas Sauvignon（Blanc）2007 - 提供堅實的酸度，帶有全面的花香和淡淡的石灰石和青椒以及柑橘蓋。這種葡萄酒是35年生葡萄的果實，由一個可愛的家族擁有的莊園釀製而成，地窖可追溯到700年前。考慮將這款長相思搭配檸檬香草雞肉組合或牡蠣放在岩石上。
05 20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007（意大利上阿迪傑）14美元
聖邁克爾 - Eppan
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 - 提供清新的香氣和酸澀的青蘋果酸度，帶有濃重的香氣。這是一款重點突出，中等酒體的比諾科可以成為的典範。嘗試將這款Pinot Bianco與燒烤或炒海鮮菜餚配對。
06年20月
Manincor Sophie 2006（意大利Alto Adige）22美元
Manincor
Manincor的“Sophie”白葡萄酒大瓶是Chardonnay，Sauvignon Blanc和Viognier的完美結合。這種酒在現場手工製作的大橡木桶中發酵並陳釀。香氣濃郁，帶有柑橘香味，口感濃郁，口感濃郁，帶有奶油糖果和豐富的口感。
07的20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon（Blanc）2006（意大利上阿迪傑）$ 50
泰拉諾
這種獨特的Sauvignon Blanc葡萄酒具有難以置信的礦物質感，產生新鮮清脆的葡萄酒，口感上有許多柑橘，以檸檬和葡萄柚為主。最後的呼吸直到完成，並持續承載石灰石礦物質。完美配對貝類或煙熏魚。 Cantina Terlano在釀造年代適合的白葡萄酒方面有著悠久的歷史，這在很大程度上歸功於其周圍土壤中較高的礦物質含量。事實上，我們有幸品嚐到了1956年的一款以比諾科（Pinot Bianco）為主的混合酒，以及從1979年開始的另一款比諾酒（Pinot Bianco） - 這兩款葡萄酒都是令人驚嘆的 - 豐富而超級豐富的葡萄酒，複雜度高，結構精緻，但令人難以置信的平易近人。一路驚人的美酒。
08 20

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪傑）35美元
Tiefenbrunner
2007年的Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer帶來了大量的蜜糖梨和溫熱的香料，這是一款飽滿而富有芳香的白葡萄酒，酒體飽滿而持久。考慮配對新鮮的海鮮或熏肉和奶酪選項。
09年20月

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（Alto Adige，意大利）12美元
Valle Isarco
Alto Adige的Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（意大利）12美元 - 這款葡萄酒是由100％Gruner Veltliner葡萄釀製而成，並提供深香味的花束，以及含有微妙香料的脆蘋果。這款葡萄酒具有明確的礦物質基礎，並具有意想不到的活力。
10 20
H。Lun Pinot Bianco 2007（意大利上阿迪傑）25美元
H.倫
這款白葡萄酒使用了四種青睞的葡萄品種，既有深度又有復雜性。 Pinot Bianco，Chardonnay，Sauvignon Blanc和Riesling都為這款豐富，飽滿的白色提供了輸入和品種特色。口感上的桃子可能來自雷司令葡萄的一份禮物，是主打口味的水果，並帶有蘇維翁白朗的一抹土味。霞多麗提供豐富，奶油般的質地，並且很好地支撐了面漆。
11 20

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005（意大利上阿迪傑）$ 40
Abbazia de Novacella
這Lagrein用一款大膽，充滿力量的濃郁紅葡萄酒來增加賭注。它從頭到尾呈現深度和味道。風味特徵主要由黑莓，覆盆子，李子和黑色甘草組成 - 這裡有一種熏制的香料味道，增加了味覺陰謀。完成堅定而持久。考慮配對烤或烤的遊戲。
12 20

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007（意大利上阿迪傑）$ 30
J. Hofstatter
J. Hofstatter Crozzol黑比諾是一種微妙而精緻的葡萄酒，口感上覆蓋著樹莓和櫻桃。這是一款中等酒體的紅色酒，結束愉快。 Hofstatter Crozzol黑比諾提供了很多食物配對的多功能性，因為它不太可能競爭，但會補充各種口味。
13 20
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪傑）20美元
Cantina Tramin
這款特別的Gewurztraminer來自Alto Adige最古老的合作酒廠之一。在鼻子上，以花香為主的盛行 - 以玫瑰花瓣為主，飽滿的身體，異國情調的香料和濃烈的青蘋果迎接上顎。
14 20

Manincor“梅森”黑比諾2005（意大利阿爾代阿迪傑）40美元
Manincor
由於其引人注目的個性和食物友好性，這是一種嚴重的黑皮諾，需要關注並獲得它。鼻子以覆盆子和櫻桃果為主，兩者在口感上都有優雅的迴響，同時帶有地方感，似乎將水果粉碎成樸素的細微差別。葡萄酒是保留的，但很好玩 - 果實向前，但由土壤限制微妙，完成很精緻。
15 20

Alois Lageder“Haberle”Pinot Bianco（意大利上阿迪傑）22美元
Alois Lageder
這款來自Alois Lageder的Pinot Bianco既有風格又有出眾。它充滿了蘋果和甜瓜的味覺，並且在水果下方有著堅實的礦物質展示。清新，活潑，層次豐富，酸度適中 - 這款酒是守護者。
20 20
Muri Gries Lagrein 2007（意大利上阿迪傑）16美元
穆里格里斯/ KL葡萄酒
設置在一個令人嘆為觀止的11世紀修道院裡，Lagrein葡萄種植和修道院的僧侶照顧。這款Muri-Gries Lagrein提供深色水果的美味演繹，柔和，單寧融合。摩卡咖啡和一層土壤的光芒支持豐富的水果和悠長的完成。
20 20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007（Alto Adige，意大利）12美元這款葡萄酒以Lagrein品種提供獨特的紅葡萄酒體驗。它將櫻桃和李子的多汁水果帶到了前列，然後是完美的單寧和中等柔軟度。
18 20
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess Passito 2005（意大利上阿迪傑）$ 33
聖邁克爾 - Eppan
St. Michael-Eppan是Alto Adige的一家成功的合作酒廠。 St. Michael-Eppan的Comtess Passito提供美味的甜品酒，由可口的Gewurztraminer，Pinot Bianco，Sauvignon Blanc和Riesling葡萄混合而成。這是一款酒體飽滿，味道十足的甜品酒，以優雅和釀造風格為基礎，加入豐富的蜂蜜和香料。
19 20
Abbazia di Novacella Kerner 2007（意大利上阿迪傑）17美元
Abbazia di Novacella
Kerner是雷司令和Schiava之間的一種交叉，來自Alto Adige的當地紅葡萄酒。雖然這對許多人來說可能不是一種熟悉的葡萄酒，但值得尋求新鮮事物，更重要的是要品嚐當葡萄種植在與真正的意大利阿爾卑斯山氣息交相輝映的海拔高度時，“新鮮”的新鮮感。風味特徵使芒果和甜瓜在水果中產生了令人難以置信的清晰度，柑橘擠壓成為第一焦點，然後是清晰的令人垂涎的酸度。
20 20
Elena Walch“Castel Ringberg”Pinot Grigio 2007（意大利Alto Adige）$ 25
埃琳娜瓦爾奇
這是一個單一的葡萄園Pinot Grigio，並提供高度濃縮，優雅的白葡萄酒體驗。如果你習慣了精益生產並且意味著比諾格里吉奧，這會讓你放鬆一會兒，因為這確實是圓潤的，邊緣通過蘋果乳酸發酵而被徹底軟化。精心呈現的精製黑比諾Grigio，味道鮮美，酸度鮮明。至於口感風味的輪廓，你會發現許多成熟的桃子和微妙的熱帶色調，只是一抹橡木覆蓋。考慮與意大利面或烤家禽的海鮮搭配。

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪傑）$ 30

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪傑）35美元

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（Alto Adige，意大利）12美元

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005（意大利上阿迪傑）$ 40

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007（意大利上阿迪傑）$ 30

Manincor“梅森”黑比諾2005（意大利阿爾代阿迪傑）40美元

Alois Lageder“Haberle”Pinot Bianco（意大利上阿迪傑）22美元

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