如果你想知道如何處理你在當地農民市場上買到的大蒜，那麼這裡有一個食譜。 大蒜餡餅給這款美味的醬料帶來淡淡的蒜味和美麗的綠色。
你需要什麼
- 2個大蒜花（（粗切碎）
- 2個蔥（粗碎）
- 1茶匙蜂蜜
- 2茶匙第戎芥末（或類似的棕色芥末）
- 4湯匙紅葡萄酒醋
- 1湯匙檸檬汁
- 衝擊鹽
- 1/8茶匙黑胡椒
- 半杯
- 特級初榨橄欖油
如何做到這一點
- 在攪拌機中，將大蒜皮，洋蔥，蜂蜜，芥末，紅酒醋，檸檬汁，鹽和胡椒混合。 混合直至平滑。
- 用低的攪拌器，慢慢加入橄欖油，直到混合好。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 127 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 34毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |