在希臘語中：τυρόψωμο，發音為teer-ROHP-so-mo
這是一個容易做的麵包 ，而且容易吃！
你需要什麼
- 2 1/4杯麵粉（通用）
- 1杯水（溫暖）
- 1杯奶酪（羊乳酪，碎）
- 1包
- 酵母 （幹）
- 1/4杯橄欖油
如何做到這一點
把溫水放入中等大小的碗中，將酵母撒在水面上並攪拌。 當它開始起泡時，加入麵粉並開始用木勺（或用手）攪拌。 緩慢加入橄欖油，直到麵團柔韌順滑。 在羊奶酪中工作，揉捏直至均勻分佈在整個麵團中。 覆蓋麵團，讓它休息30分鐘。
將麵團放在輕輕塗油的餅乾片上，並用手掌壓平。
麵團不應該高於約1 1/4英寸。 在方格或菱形中輕輕打分。 用毛巾蓋住，讓麵團上升一小時。
將烤箱預熱至340°F（170°C）。
烘烤約30-40分鐘。 它應該在底部完成，並在頂部很好地變成棕色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 138 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 12毫克 |
| 鈉 | 216毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |