烘烤的樂趣只有一個缺點：最後等待你的菜餚山。 設計時考慮到這一點，這個巧妙的配方只需一個碗就可以準備一個腐蝕的層狀巧克力蛋糕。 現在出現了真正的問題：哪個碗會成為榮譽？
你需要什麼
- 2杯糖
- 1 3/4杯通用麵粉
- 3/4杯不加糖的可可粉
- 1個半茶匙發酵粉
- 1個半茶匙小蘇打
- 1茶匙鹽
- 2個蛋
- 1杯牛奶
- 2茶匙香草精
- 1杯開水
如何做到這一點
烤箱預熱到350度。
潤滑脂和麵粉兩個9英寸的烤盤。
將糖，麵粉，可可粉，發酵粉，小蘇打和鹽混合在一個大碗中。 加入雞蛋，牛奶和香草。 以中等速度用手或攪拌器攪拌約2分鐘。
加入開水並混合。 麵糊會很薄。
將麵糊均勻倒入鍋中。
烤30到35分鐘，直到牙籤從中心清潔乾淨。
讓蛋糕在平底鍋中冷卻約10分鐘。 然後，您可以輕鬆地將它們從平底鍋中取出，讓線架完全冷卻。
要組裝蛋糕，請使用任何糖霜或填充物。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 138 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 221毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |