加利福尼亞州Cult酒店駕駛室之王
即使那些在葡萄酒世界只有大腳趾的人也知道“尖叫鷹”這個名字，它很容易被人們認為是納帕谷在Cult Cab圈的頂級狗。
位於加利福尼亞州駕駛室鄉村奧克維爾的心臟地帶，佔地54英畝的尖叫鷹地產由房地產經紀人Jean Phillips創建，並由知名釀酒師Heidi Barrett開設。 尖叫鷹的第一個年份出現在1992年，並於1996年發布。
尖叫的老鷹隊從羅伯特帕克（Robert Parker）等人那裡得到了很多分數。 隨著葡萄酒供求關係的惡化，數量有限，價格繼續上漲，今天仍在繼續。
Screaming Eagle以波爾多混合酒為基礎，配有重要的Cab組件，並配有健康的Merlot和一抹法郎。
尖叫的老鷹酒等候名單
尖叫鷹目前的產量仍然每年約有500至850個案例。 郵購清單被限制在一個人三個瓶子和一個漫長的等待清單，超過5000強。 由於這種產量有限，而且可以從酒廠購買葡萄酒的地點非常少，因此Screaming Eagle成熟的拍賣行通脹和高端餐廳儲備。
網上或現場拍賣正是大多數那些可自由支配收入揮霍於尖叫鷹的名人地位的人將他們的手放在瓶子上的地方。
雖然最近年份的價格從每瓶1300美元到2500美元不等，但一旦它進入拍賣市場，一瓶啤酒的價格不會低於7000美元。
考慮到所有這些，獲得一瓶酒仍然很困難，更不用說一個案例了。
Shakin'鷹巢
經過20多年的任職，尖尖的鷹丘莊園於2006年轉讓了所有權，並出售給了商業夥伴Stan Kroenke和Charles Banks。
他們又帶來了傑出的釀酒師Andy Erickson，帶領掌門人David Abreu處理葡萄園管理。
Kroenke在2009年完全擁有所有權，並於2010年離開釀酒廠繼續開展新的葡萄種植業務。 此時，Nick Gislason被帶到了2011年，釀酒師的第一個年份開始生產。
雖然這些細節是眾所周知的，但釀酒廠的許多內部工作都不是。 這種神秘似乎增加了葡萄酒本身的吸引力。
例如，葡萄酒行業的記者很少有機會去採訪老闆或釀酒師，而莊園也不會開放參觀，甚至是媒體。 尖叫鷹網站是準系統，沒有提到葡萄酒或其背後的個性，只有幾個簡單的問題關於註冊郵件列表和驗證瓶子。
所有這些導致許多問題沒有得到解答。 這似乎也影響了葡萄酒的價格，並可能是葡萄酒界令人著迷的營銷計劃之一：讓他們猜測，他們會想要更多。
Jonata：尖叫鷹的姐妹酒莊
那些知道不想為全能鷹投入大量現金的人，在尖叫鷹的姊妹酒莊Jonata找到了一場不錯的比賽。
喬納塔是由同樣的人掌舵，指揮尖叫鷹，價格只是其姐妹品牌的一小部分。 Jonata的葡萄酒由釀酒師Matt Dees精心打造，以最大化單寧結構，同時保持對波爾多和羅納混合物的專注。
喬納塔酒莊在600英畝以上的Santa Ynez山谷建起了它的家。 2013年的Jonata復古發行包括La Sangre de Jonata （西拉主宰）， El Desafio （ 赤霞珠重新在法國新橡木桶中）和El Alma （Cab Franc）。 所有這些都是很好的排名和值得嘗試。
無論您夢想為某一天為自己打造一瓶尖尖鷹，還是只想享受一口Jon Jon的Jonata，都可以體驗到該酒莊的傳奇開始和持久進化。 可以肯定的是，她的未來還沒有完成。