亞利桑那時令水果和蔬菜

查找亞利桑那州的季節

亞利桑那州的生長季整年都在一起。 溫和的冬天可以收穫涼爽的天氣作物,炎熱的夏季可以幫助柑橘甜,辣椒辣和日期成熟。

亞利桑那地方食物的區域變異

在Tuscon,Phoenix和Scottsdale或Flagstaff的季節裡,當然,在任何時候都會有很大的不同,但是這會給你一種期待的感覺。 較涼爽的地區提供夏季收穫的溫暖地區,而溫暖的地區在冬季向北部送食物。

沙漠中的熱量可以讓銅州的新鮮日子如此美味。 水和灌溉在某些地區顯然是問題,並且會影響一些季節的收穫時間。

充分利用季節內容

使用本指南可以了解農民市場和農場看台會發生什麼,以及何時可以在超市看到當地的水果和蔬菜。 您可以計劃季節性菜單,圍繞您可以在本地獲得的季節。

這些清單也可用於規劃何時進行罐裝,冷凍,乾燥或用新鮮的當地水果和蔬菜製作蜜餞。

亞利桑那州時令水果和蔬菜清單

全國季節性農產品指南一起尋找更多的水果和蔬菜,並通過本指南向亞利桑那州當地食品尋找更多資源。

蘋果,七月至九月

杏,五月至六月

9月到5月的芝麻菜

蘆筍,三月和四月

羅勒,八月至十一月

甜菜,十一月到五月

黑眼豆豆,七月至九月

黑莓,五月和六月初

藍莓,六月和七月初

Bok Choy,十月至三月

西蘭花,十月至三月

西蘭花raab,十二月到三月

抱子甘藍,十二月至三月

捲心菜,1月至4月

胡蘿蔔,十月至五月

芹菜根/芹菜根,1月至4月

芹菜,一月至四月

智利,七月至九月

Clementines,十二月到三月

玉米,六月至十月

黃瓜,四月至九月

日期 ,十月和十一月

無花果,六月至十月

大蒜,二月到七月

葡萄柚,十二月到三月

葡萄,七月和八月

綠豆,六月至十月

蔥,蔥,十月至三月

綠黨,十二月至五月

草藥,全年

主要石灰 ,十月和十一月

撇藍 ,十二月到三月

韭菜,十二月到七月

檸檬,十二月到四月

生菜,十月至五月

6月至8月的瓜類

油桃,五月至七月

秋葵,七月至九月

洋蔥,四月到七月

橘子,十二月到三月

歐洲防風草,十二月到三月

桃子,五月到八月

梨,八月中旬至九月

豌豆,四月到六月

李子和Pluots,6月至8月

土豆,四月到十月

南瓜,8月到11月

蘿蔔,十月至五月

蘿蔔,七月至十月

Rutabagas,十二月至三月

七月至九月的脫殼豆

菠菜,十月至五月

壁球(夏季),4月至9月

壁球(冬季),8月至11月

草莓,二月至四月

甜洋蔥,四月至六月

甜椒,七月至十月

紅薯,十二月到三月

橘子,十二月到三月

西紅柿,五月到十一月

蘿蔔,十月至三月

西葫蘆,四月至九月

西葫蘆開花,3月至9月