一瓶水可以做到這一點
你是否經常拋新鮮草藥，因為在你有機會使用它們之前它們已經變質了？ 通過將它們存放在花瓶中的花瓶中，讓它們更新鮮，更長久。 就是這樣：
- 選擇一個乾淨的花瓶或玻璃，嘴巴足夠寬，以容納一束草藥。 確保你選擇的容器足夠深，可以容納莖，但不能太深以至草藥葉會被水下浸沒。
- 在花瓶裡加入至少1到2英寸的水。 讓花瓶的深度和形狀引導你 - 目標是提供足夠的水來保持草藥新鮮，並確保草藥莖能夠到達水面。 清除掉落在水線以下的草藥葉片。 修剪莖的底部，如果它們看起來密封或乾燥，就像切花一樣，然後再放入水中。
- 將草藥放入花瓶中，並將花瓶放在窗戶附近或光線充足的地方。 像羅勒這樣喜歡陽光的草藥可以在室溫下以這種方式儲存。
- 如果你喜歡冷藏草藥，在花瓶上蓋一個塑料袋。
這種技術最適合草藥具有相當堅固的莖，如歐芹 ，薄荷， 羅勒或迷迭香。 仍然有根系的草藥 - 如羅勒和薄荷通常會生長得特別好，並且有時會將新的根髮根到水中。 另一個好處是，因為你會看到並聞到草藥，所以比使用冰箱抽屜時更容易使用它們。
提示：沖洗莖桿很好，但不要清洗藥草葉子，直到您準備好使用它們，除非它們非常臟或沙質 - 水分會腐爛葉子。 如果您必須沖洗藥草，請確保在儲存前將其乾燥。