一年一度的啤酒，波旁威士忌和燒烤節日證明這三件事情在一起很好，但是當我們將三人組合成單一杯子時會發生什麼？ 奇怪而奇妙的東西！ 這正是你會在啤酒，波本威士忌和燒烤雞尾酒中找到的。
這種飲料是波旁博客的湯姆菲舍爾和路易斯維爾調酒師史蒂文丹尼森的創作。 它是專門為一系列節日活動而設計的，這些節日分享它的名字，這些節日在美國各個城市全年舉行。
混合物包括波本威士忌，蜂蜜利口酒，hefeweizen式啤酒和燒烤醬。 毫無疑問，這是一種非同尋常的飲料 ，並不符合每個人的喜好。 然而，嘗試這很有趣，你必須了解團隊如何將這三種非常有品味的口味匯集在一起。
你需要什麼
- 對於燒烤水：
- 1瓶（19盎司）燒烤醬（Jack Daniel's Honey Smokehouse）
- 19盎司熱水（約2 1/3杯）
- 對於雞尾酒：
- 1盎司波旁威士忌（1盎司
- 製造商的標誌 ）
- 1盎司蜂蜜威士忌利口酒（Evan Williams Honey Reserve）
- 1盎司燒水
- 1/4整
- 橙 （榨汁）
- 配菜：1瓶（12盎司）Hefeweizen啤酒（Shiner）
如何做到這一點
燒烤水
從本質上講，這種雞尾酒的燒烤味道簡直就是淡化的燒烤醬。 我們只是希望調味醬的香味添加那種特色風味，而不是將醬汁混入飲料中。
燒烤用水可以以任何你想要的數量製作。 如果你只是對這種飲料感到好奇，最好只喝一兩杯飲料。 不管你做多少，一定要保持醬油與水的比例相等。
- 在攪拌碗中，將燒烤醬與等量的蒸汽熱水結合。
- 攪拌直至完全合併。
- 讓我們坐下來冷卻，或冷藏。
製作雞尾酒
這種雞尾酒最令人驚訝的部分之一是啤酒如何處理。 與大多數啤酒混合飲料不同，我們只使用泡沫作為裝飾品來取代飲料。 而且，是的，這意味著這是少數幾次搖動啤酒是好事之一。 只要一定要在振動篩中而不是瓶中進行。 我們都知道可能造成的混亂。
- 在裝滿冰塊的雞尾酒調酒器中 ，倒入烈酒和燒烤水。 將四分之一的橙汁擠入振動篩中。
- 劇烈搖動 。
- 應變成 雞尾酒杯 。
- 將四分之一瓶啤酒倒入雞尾酒調酒器中。
- 搖動直至泡沫狀。
- 將雞尾酒上的啤酒泡沫撈出來裝飾。
品牌
你會注意到這個配方需要每種配料的特定品牌。 雖然沒有必要，但堅持這些建議可能是明智的，所以你可以得到飲料的真正味道。 即使改變這些因素中的一種，也很可能不會產生預期的風味，並且可能導致失望。