這種蘋果凍 ，芥末和蜂蜜的組合為雞肉和豬肉創造了一種夢幻般的釉。 盡可能多地將這種濃厚的滷汁放在雞肉上。 這個食譜對吸煙者也很好。
你需要什麼
- 4個雞胸肉，無骨和無皮
- 1/3杯（80毫升）蘋果凍
- 2茶匙（10毫升）蜂蜜
- 1湯匙（15毫升）第戎芥末
- 2茶匙（10毫升）蘋果醋
- 1 1/2茶匙（7.5毫升）海鹽
- 1/2茶匙（2.5毫升）肉桂粉
- 1/2茶匙（2.5毫升）磨碎的肉荳蔻
如何做到這一點
1.將雞胸肉放入拉鍊塑料袋中。 合併剩餘的成分並倒入雞肉。 密封袋並放置在冰箱中1至2小時。
2.中高熱量的預熱烤架。 從包裡取出雞肉。 讓雞煮10分鐘，轉動，再煮10分鐘。 當果汁運行暢通並且雞肉在中間不再變成粉紅色時，從熱源中取出並服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1212 |
| 總脂肪 | 70克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 28克 |
| 膽固醇 | 418毫克 |
| 鈉 | 1,312毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 131克 |