你可能很熟悉這種美味的秋季三明治，它由以下感恩節剩下的食物組成：厚厚的烤火雞胸肉配甜撻酸果蔓醬，新鮮的菠菜以及兩塊漂亮的白麵包之間的濃郁奶油布里乾酪。 雖然這種三明治通常只有季節性可用 - 不用擔心 - 你可以在一年中的任何時候完全做到。
你需要什麼
- 2片白麵包（蓬鬆）
- 1/4磅烤火雞（厚切片）
- 2湯匙蔓越莓果醬
- 1/4杯新鮮菠菜葉
- 3片布里乾酪
如何做到這一點
- 首先塗抹蔓越莓果醬塗抹蓬鬆的白麵包。
- 加入烤火雞胸肉的厚片，然後加入菠菜（盡可能地將其包裝），最後將薄餅放入麵包的一半，然後用另一片麵包夾在三明治上面。
- 取一張長方形的蠟紙或屠夫紙，並把三明治放在中間。
- 將三明治中間上方的兩側向上拉，然後向三明治滾下，直至其緊貼。
- 把紙的另外兩邊折疊在三明治下面。
- 用尖銳的鋸齒刀片，切下三明治的中間部分，將兩半分開放置。
提示
- 不要使用感恩節剩下的火雞，而應嘗試在當地社區熟食店或肉類市場找到烤火雞胸肉。 如果你找不到它，嘗試換一些烤肉雞肉片。
- 不要蔓越莓？ 嘗試使用酸辣醬，蘋果醬或美味的覆盆子梅爾巴醬。
- 不喜歡鹹味乾酪或不想嘗試另一種奶酪？ 如果你發現了一種美麗的切達藍，如威斯康星州的Dunbarton Blue或一種好的白切達芝士，這種三明治就會變得瘋狂。