用馬鈴薯麵粉，酪乳和人造黃油製成的無麩質酪乳餅乾。 幾位評論家建議用發酵粉代替蘇打粉來製作蓬鬆無麩質餅乾。
食譜由Ener-G Foods提供。
你需要什麼
- 半杯米粉
- 1湯匙土豆粉
- 2茶匙糖
- 1/8茶匙鹽
- 1/2茶匙小蘇打
- 1/3杯酪乳
- 1湯匙人造奶油，融化
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400°F
- 將米粉，土豆粉，糖，鹽和小蘇打混合在一起。 加入酪乳和人造黃油並混合至混合均勻。
- 用手將部分麵團部分壓平並放在餅乾片上。 烘烤10至12分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 69 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 1毫克 |
| 鈉 | 185毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |