培根油脂是未充分利用和價值低廉的烤奶酪潤滑油之一。 它充滿鹹味，它有助於美化棕色三明治，它不會浪費，而且最重要的是 - 它的味道就像培根！
培根油脂可以通過收集從熟培根中提取的剩餘油獲得。 有時候，它會有少量焦化培根在漂浮的油脂中漂浮，但這將有助於帶出我們都熱愛的健康培根味道。 培根質量越好，您獲得的質量越好，因此請在下次購買培根時記住這一點。
為了儲存剩餘的臘腸油脂，應將臘肉切成小塊，將油脂存放在密封容器中並冷藏。
你需要什麼
- 2片麵包
- 2片奶酪
- 1湯匙培根油脂
如何做到這一點
- 組裝你的三明治 - 兩片黃油片麵包裹你想要的奶酪和餡料。
- 在一個中等大小的煎鍋中，將熱量調至中等水平，將一半的鹹肉油倒入鍋中。
- 將油脂塗抹在鍋中，然後放入三明治，確保按下三明治，並在培根油脂中塗抹。
- 讓你的三明治煮幾分鐘，直到一邊是硬皮和金黃色，奶酪開始融化。 在這一點上，翻轉三明治，讓另一邊煮，直到它匹配其對手。
- 當奶酪融化並且三明治上的外皮是脆皮和金色時，將它從煎鍋中取出並放置幾分鐘，以便奶酪可以收緊。 將它切成兩半即可服務！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 703 |
| 總脂肪 | 46克 |
| 飽和脂肪 | 27克 |
| 不飽和脂肪 | 14克 |
| 膽固醇 | 140毫克 |
| 鈉 | 1,275毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 42克 |