如何製作巧克力字母或花絲

07年1月

如何製作巧克力會標或花絲裝飾

製作巧克力字母或糖果花絲裝飾很簡單，只需幾步和一些基本設備。 這些裝飾品可以作為生日，退休或週年紀念等特殊場合蛋糕的典範。 您可以製作較小的設計來放置紙杯蛋糕或裝飾糖果。

你可以使用巧克力，或者你可以使用任何其他的糖果塗層，你可以融化和用管道袋管道，並允許凝固。

巧克力會標可用於裝飾巧克力盒子 。

要製作巧克力字母或花絲，您需要：

• 蠟紙
• 您設計的模板（可選）
• 白色或深色糖果塗層
• 裝有小圓頭的紙盆或管道袋
• 光澤灰塵 （可選）
• 小清潔畫筆（如果使用光澤粉塵）

07年2月

保護模板和蠟紙

如果您使用的是模板，請先將它放在工作表面或烤盤上。 根據你的藝術技巧，你可能想要跟踪巧克力裝飾，而不是徒手做，尤其是如果你製作了多件，並希望他們看起來統一。 對於您的模板，您可以使用您繪製的設計，或者您在書中找到或在線打印的內容。

將蠟紙粘在模板上，使其牢固並沒有任何皺紋或漣漪。 如果您不使用模板，請將蠟紙粘貼到工作表面或烤盤上。

03年7月

融化糖果塗層

將糖果塗層融化至光滑無結塊，然後放入紙錐或裝有小圓尖的管道袋中。 如果你的設計不是太複雜，你也可以嘗試使用在角落裡有一個小孔切割的塑料袋，但這並不能提供與其他兩種選擇一樣精確的塑料袋。

04年7月

跟踪或繪製您的設計

07年05月

讓你的Monogram硬化

讓塗層在室溫下硬化約15分鐘，或者如果它在烤盤上，則將其放置在冰箱中直到凝固，約5分鐘。 一旦很難，現在就可以使用你的巧克力字母組合。 如果要添加光澤粉塵以使其閃爍，請繼續下一步。

06年7月

刷光澤粉塵

拿起光澤的灰塵 ，用一個只用於食物的小巧干淨的畫筆刷在巧克力字母組合外面。 小心觸摸會標，因為灰塵會隨著指紋磨損。

07年7月

您的巧克力字母組合圖現已完成！

你的巧克力字母圖案現已完成！ 您可以使用您的會標或花絲來製作頂級蛋糕或蛋糕，或裝飾糖果，就像這款優雅的巧克力盒 。