這是一種很好的瘦肉燒烤醬，它更依賴醋和啤酒，而不是西紅柿。 如果您喜歡，您可以省略煙霧。 在牛腩，雞肉和豬肉上使用這種醬。
你需要什麼
- 1/3杯啤酒
- 1/4杯紅葡萄酒醋
- 3湯匙番茄醬
- 2湯匙植物油
- 2湯匙紅糖
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙鹽
- 可選：1/2茶匙
- 液體山核桃煙霧
- 1/2茶匙紅辣椒（地面）
如何做到這一點
- 在一個小鍋裡攪拌食材。 帶上高煨燉鍋，將熱量降低至中低檔，再燉8-10分鐘。 經常攪拌並註意燃燒。 相應地調整熱量。
- 使用前取出，放置15-20分鐘。
- 準備好後，將未使用過的醬汁存放在冰箱內的密閉容器中，保存1週。 使用前略微溫暖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 24 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 24毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |