巴斯馬蒂稻米

定義：巴斯馬蒂大米是一種在喜馬拉雅山和巴基斯坦種植的大米。 這是一種長粒米，其特點是輕堅果味。

巴斯馬蒂大米可能出現在超市的美食區或中東雜貨店 。

什麼是巴斯馬蒂大米？ 巴斯馬蒂大米不僅因其風味而受歡迎，而且因其香味而聞名。 米飯的時間非常長，煮熟後會變得更長。

它可以是棕色或白色，棕色品種具有更多的味道。 煮熟後，米飯比標準白米更輕，更蓬鬆，並且不會粘在一起。

發音： baz-mah-tee

例如：烤羊肉串在巴斯馬蒂大米上供應。