Erdbeerbowle （字面意義上的“草莓拳”）是德國夏季派對和燒烤派對必備的葡萄酒拳。 以加糖草莓，檸檬，白葡萄酒和起泡白葡萄酒（德國Sekt ）製成，它充滿活力的色彩和燃燒的質量為溫暖的夏日夜晚提供了Tiki火炬。 用雞尾酒挑選服務，這樣草莓就可以被吃掉。
草莓，糖和檸檬混合物必須在冰箱中醃製2小時，然後與乾白葡萄酒混合，這需要額外1小時的冷卻，然後與起泡酒一起混合在衝杯中混合，然後相應地進行規劃。
歐洲草莓比北美的雜交版本更小，更甜，更脆弱。 在夏天，你會在德國的每個角落都能找到售賣新鮮採摘的草莓的售貨亭。 如果可能的話，嘗試製作這款草莓葡萄酒酒吧，並帶上你從某個秘密地方收穫的野草莓，只有你知道。
你需要什麼
- 2夸脫草莓（洗淨，去殼和切片）
- 半杯糖（或口味）
- 2個檸檬
- 1瓶白葡萄酒（幹）
- 1瓶白葡萄酒（起泡酒）
- 配菜：新鮮薄荷或新鮮檸檬香油
如何做到這一點
- 將2夸脫切碎的草莓放入中等大小的碗中。 撒上半杯糖或品嚐。 洗2個檸檬，並熱情。 然後擠出果汁。 加入果汁和熱情的草莓，讓坐在冰箱裡2小時。
- 瀝乾和預備草莓汁。 將1瓶幹白葡萄酒加入草莓中，在冰箱中醃製1小時，或直到客人開始抵達。 將醃製的草莓轉移到一個沖泡碗中，加入保留的草莓汁並攪拌。 將1瓶閃亮的白葡萄酒倒入碗中即可食用。
- 如果需要，可將餡餅和草莓放入玻璃杯中，用新鮮薄荷或新鮮檸檬香草枝裝飾，並配上一杯雞尾酒，以便客人可以吃草莓。
注意：德國的混合飲料可分為柏林威士啤酒（Berliner Weisse）等啤酒飲料和Kir Royale混合酒飲料。 因為這裡有8種非酒精性德國夏季飲料食譜，所以不用擔心這個問題。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 78 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |