龍水果冰糕的這種簡單的四種配方食譜是一種冷卻，令人耳目一新的鮮豔洋紅色。
我第一次在波蘭克拉科夫的一家高端餐廳，以遠離任何島嶼天堂的冰沙形式呈現熱帶火龍果。
在蘇聯統治東歐結束之前，唯一可用的水果是當地種植的水果。 現在，世界各個角落的產品都可以進口。 點擊下面的關於火龍果的更多信息。
我在波蘭的火龍果果汁冰糕的經歷讓人難以忘懷，我在美國本土重新製作並帶到了這裡。
你需要什麼
- 4個成熟的洋紅色龍骨果肉
- 3/4杯冷水（僅在水果不熟時）
- 2湯匙檸檬汁
- 可選：4湯匙糖
如何做到這一點
- 按照這些步驟去除火龍果 。 將火龍果放入食物處理器或攪拌器中。 如果使用的話，加水（僅當水果不成熟和多汁時），檸檬汁和糖。 有時候水果夠甜，所以不需要額外的糖。 直至光滑為止。
- 將醬泥倒入冰淇淋機中攪拌直至冷凍。 或者，將醬泥倒入淺鍋中並冷凍。 在室溫下放置約10分鐘，讓冰糕在食用前軟化。 這個過程和配方適用於其他成熟的水果。
注意：如果您從冷凍水果開始，攪拌過程會更快。
更多關於火龍果
火龍果有三個品種 - 白肉，粉紅肉和洋紅肉（最甜） - 實際上是一種仙人掌，有類似於奇異果中的可食用黑色種子。
火龍果原產於墨西哥，中美洲和南美洲，現在在南加州和佛羅里達種植。 這種水果在柬埔寨，泰國和馬來西亞也很受歡迎。 味道讓人想起西瓜，仙人掌梨和獼猴桃。
其他方式使用火龍果
- 泰國龍水果馬提尼食譜 ：這款清爽雞尾酒由白色火龍果，伏特加，酸橙汁和可選椰奶製成。
- 熱帶泰式水果沙拉食譜 ：這種視覺震撼是在一半的菠蘿。 它可以伴隨著冰淇淋，鮮奶油，或自己吃一頓新鮮水果盛宴。
- 火龍果汁食譜 ：火龍果不僅看起來很美，對你也很好。 隨著蘋果和黃瓜的加入，這個配方變成了一種非常適合你的飲料。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 75 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |