燒烤豬肉是南方特產。 以經典的方式烹飪，吸煙者需要花費數小時的時間，並且需要大量的知識。 這種使用豬排或排骨的crockpot食譜可讓您在周末或週末忙碌的時候享用燒烤豬肉，並滿足燒烤的渴望。
在這個食譜中，豬排，鄉村風格的排骨或排骨慢慢煮熟，以濃郁的卡羅來納州風格的自製燒烤醬為豬肉配料。 如果需要，您可以用鄉村風格的排骨替代豬排或排骨。
你需要什麼
- 6至8個豬排或約3塊排骨，切成較小的部分
- 1/4杯切碎的洋蔥
- 1/2杯切碎的芹菜
- 1杯番茄醬
- 半杯水
- 1/4杯檸檬汁
- 2湯匙紅糖
- 2湯匙辣醬油
- 2湯匙醋
- 1湯匙芥末
- 半茶匙鹽
- 1/4茶匙胡椒
如何做到這一點
- 把端口排入crockpot。 如果你正在使用排骨，煮或烤他們約30分鐘，以消除一些多餘的脂肪。 將它們排出並放入crockpot。
- 將洋蔥，芹菜，番茄醬，水，檸檬汁，紅糖，伍斯特沙司醬，醋，芥末，鹽和胡椒混合在一起，直至混合均勻。
- 將醬汁混合物倒在豬排或排骨上。
- 煮8到10個小時，直到肉嫩，燒烤味通過。
雙方
通常的烤豬肉麵是醋或蛋黃醬，土豆沙拉或炸薯條。 看起來有點紅色捲心菜slaw或土豆沙拉配培根。 如果是夏天，烤玉米棒就會成為美味的伴侶。 通心粉和奶酪或冷意大利面沙拉都適用於烤豬排，如玉米麵包，玉米布丁或番茄黃瓜沙拉配香醋醬。 這份菜單讓你最喜愛的冰鎮啤酒變得非常棒。 供應全美式甜點，如巧克力軟糖夾心蛋糕，蘋果派或芝士蛋糕，以滿足您的要求。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 155 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 21毫克 |
| 鈉 | 580毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |