辣椒是在慢燉鍋中製作的完美膳食。 這很簡單，你可以折騰你喜歡的任何類型的豆或蔬菜。 野生大米是這個簡單而美味的野生大米Crockpot辣椒食譜的一個很好的補充。
配上帶有鱷梨和葡萄西紅柿的綠色沙拉，以及奶油色的牧場色拉醬點綴著這道美妙的食譜。 您可能需要添加一些玉米麵包 ，從烤箱中放出熱量，並將大量黃油融化成每一塊。
你需要什麼
- 1磅碎牛肉
- 1個洋蔥（切碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 3/4杯
- 野米
- 1 14盎司可以切丁番茄（不排水）
- 1個6盎司罐裝番茄醬
- 1 15盎司可以芸豆（沖洗和排水）
- 1（5盎司罐裝黑豆（沖洗和排幹）
- 1個10盎司可以濃縮牛肉湯
- 2杯水
- 1至2湯匙辣椒粉
- 1/4茶匙孜然
- 1/8茶匙胡椒粉
如何做到這一點
- 用中火加熱煎鍋，煮碎牛肉，直至變成褐色並煮熟，攪拌以分解肉。 加入洋蔥和大蒜，再煮4到5分鐘或直到蔬菜脆嫩。 在繼續使用配方之前，先排空混合物。
- 將牛肉，洋蔥，大蒜，野粳米，番茄丁，番茄醬，芸豆，黑豆，牛肉湯，水，辣椒粉，小茴香和胡椒粉放入4至5夸脫crockpot中，輕輕攪拌混合。
- 確保野生大米浸泡在液體中。 蓋上慢燉鍋並在低溫下煮7到9小時，或直到野粳米嫩。 如果需要，可以搭配酸奶油和碎奶酪。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 601 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 67毫克 |
| 鈉 | 303毫克 |
| 碳水化合物 | 82克 |
| 膳食纖維 | 22克 |
| 蛋白 | 47克 |