這種滷汁足夠堅固，可以粘在火雞表面。 在表面上塗好一層，確保火雞均勻地塗上，甜芥末味會沉入來產生溫和但明顯的味道。
你需要什麼
- 2/3杯/ 160mL油
- 1/4杯/ 60毫升檸檬汁
- 1/4杯/ 60毫升蜂蜜
- 1/4杯/ 60毫升芥末（粗粒，棕色）
- 2瓣大蒜（切碎）
如何做到這一點
1.將所有原料混合併攪拌均勻。
2.醃火雞的最佳方法是使用大型食品安全塑料袋。 用毛刷或手工塗抹火雞醃料 。 在裡面和外面工作整個表面的滷汁。 將火雞放入塑料袋中並關閉。 冷藏10至20小時。
3.醃製後，從袋子中取出火雞，讓多餘的滷汁排出。
丟棄多餘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 51 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 71毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |