日本春季菜的食譜

日本料理中的春季美食是什麼？ 這裡有6個受歡迎的春季菜餚。

• 02之01

  Ichigo Daifuku

  Ichigo daifuku是草莓和anko餡料的日式大福蛋糕。

  大福有很多品種，但是同樣軟的年糕外觀和不同的餡料。 春季期間，日本的糖果商店將這款季節性大福商品以全草莓作為餡料出售，叫做Strawberry Daifuku（日本的Ichigo Daifuku）。 新鮮的軟年糕，甜味的anko，多汁的酸撻草莓的組合是在天堂製作的。

• 02 02

  炒白菜

  捲心菜經常用罐裝金槍魚烹飪。 這是一個用春甘藍做的快菜。

  一個非常簡單的炒菜。 僅使用醬油作為炒菜的原因是它能夠使甘藍本身俱有天然的甜味。 在日語中，“yasa”意味著蔬菜，“itame”意味著翻炒。