如果你需要一個美味的方面去與新鮮的烤牛排，烤肉雞肉，豬肉或牛肉烤，然後給這兩次烤土豆食譜一試。 奶油和美味，這是最終的舒適美食配菜。
你需要什麼
- 6個中等長度的土豆泥
- 1/3杯/ 80毫升純希臘酸奶
- 1/3杯/ 80毫升牛奶（如果需要添加更多）
- 4盎司奶油奶酪
- 1/3杯/ 80毫升尖銳切達干酪，磨碎
- 2中等大小的蔥，切碎（保留四分之一到裝飾）
- 4片熟培根，切碎（保留四分之一到裝飾）
- 2湯匙/ 30毫升帕爾馬干酪，磨碎
- 1湯匙/ 15毫升室溫黃油
- 1/2茶匙/2.5毫升鹽
- 1/4茶匙/1.25mL白胡椒粉
- 1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉（可選）
如何做到這一點
- 洗乾土豆。 用叉子多次刺穿每一個。 放在烤盤上，375度烘烤40-45分鐘。 如果使用較大的土豆，請將時間延長至50-55分鐘。
- 為了測試完成，用叉子刺穿。 如果它是溫柔的，馬上就完成了，馬鈴薯就完成了。 處理前，從烤箱取出並讓土豆冷卻15分鐘左右。
- 垂直切割土豆，但只能切半。 小心地挖出3/4熟肉。 你不需要把它全部去掉，並且應該留下一些幫助保持馬鈴薯殼堅固。
- 將挖出的部分放入大碗中。 添加酸奶，奶油芝士，黃油和牛奶。 使用手持式攪拌機，將成分混合在一起。 如果需要更多的牛奶。
- 除了上面列出的臘肉和蔥段的保留部分外，加入剩餘的食材。 使用勺子來組合成分。 嚐嚐鹽。
- 將相等部分鏟成6個馬鈴薯殼。 用保留的培根和洋蔥裝飾。 將土豆放回425度烤箱10-12分鐘。 一旦馬鈴薯開始形成一個金黃色的外殼，從烤箱中取出並投放。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 232 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 45毫克 |
| 鈉 | 432毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 9克 |