你不必深入挖掘為什麼你應該吃芹菜沙拉的理由。 芹菜營養豐富。 它含有大量的維生素C，對免疫系統很好，可以降低膽固醇，預防心髒病，中風和癌症。 如果您需要更好的理由，這款沙拉味道也很美味！ 我也發現它在這款沙拉配方中找到的Raw Ranch醬料味道很好。
你需要什麼
- 4杯切芹菜
- 半杯葡萄乾（或葡萄乾或蔓越莓）
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/2杯切碎的核桃
- 2湯匙冷榨橄欖油
- 1/2檸檬（榨汁）
- 1/4茶匙海鹽（或味道）
- 新鮮研磨的黑胡椒調味
如何做到這一點
- 將芹菜，葡萄乾或其他乾果，歐芹和胡桃一起扔。
- 加入橄欖油，檸檬汁和鹽，再次攪拌。
- 配上你想要的量的新鮮黑胡椒粉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 371 |
| 總脂肪 | 34克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 463毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 7克 |