你需要什麼
- 5至6磅雞肉德魯米特
- 1杯通用麵粉
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 燒烤醬：
- 1 1/2杯番茄醬
- 4湯匙黃油
- 1/2杯威士忌（傑克丹尼爾或其他優質威士忌）
- 5湯匙紅糖
- 3湯匙糖漿
- 3湯匙蘋果醋
- 2湯匙辣醬油
- 1湯匙醬油
- 4茶匙第戎芥末（或美食芥末）
- 2茶匙液體煙霧
- 1 1/2茶匙洋蔥粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1湯匙sriracha（或更多，品嚐;可替代約1茶匙辣椒粉）
- 1/2茶匙黑胡椒粉
如何做到這一點
第2行邊緣烤盤與箔; 噴上不粘鍋的烹飪噴霧。 將烤箱加熱至425°。
將麵粉，1茶匙鹽和1/2茶匙胡椒混合在一起，攪拌均勻。
安排在烤盤上烤20分鐘。 轉動drumettes並返回到烤箱。 再烤20分鐘，或者直到很好地變成褐色。
同時，把所有的醬料放在一個中等的平底鍋裡; 攪拌均勻，然後用中火煮沸。
減少熱量和煨5分鐘。
將轉盤轉移到一個碗或慢燉鍋插入物（如果你將他們保持溫暖的派對）。 與約一半的燒烤醬一起折騰。 立即用調味汁或將慢速烹飪器打開，以保持溫度。 如果沒有立即供應，冷藏剩餘的醬汁直到上菜時間。
用醬汁蘸熱熟的調味醬。 手上有大量的餐巾。
這個食譜製作大約三十件，足以讓6至8人作為開胃菜。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 848 |
| 總脂肪 | 44克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 17克 |
| 膽固醇 | 245毫克 |
| 鈉 | 1,740毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 76克 |