在慢燉鍋中用切好的洋蔥和可口的咖哩粉和其他香料混合烹製無骨豬肩。 這款美味的慢熟豬肉配土豆泥和您最喜愛的副菜。
你需要什麼
- 1無骨豬肉肩烤,約4至5磅
- 1湯匙醬油
- 2茶匙galic粉末
- 3茶匙咖哩粉
- 2茶匙地面姜
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙地面辣椒
- 2湯匙芥花籽油,分開
- 1個大洋蔥,切成兩半,切成薄片
如何做到這一點
- 你可以把烤網留在烤架上,或者把它拿下來,用麻線捆綁。 視頻:如何扎烤
- 將醬油,大蒜粉,咖哩粉,生薑,鹽,黑胡椒粉,辣椒粉和1湯匙油混合在一起。 全部用香料混合物擦烤。
- 將1湯匙油放入大鍋中,用中高熱量烹製洋蔥,直至變成淺褐色和軟化。 刪除並放在一邊。 在所有方面在平底鍋裡烤約4至7分鐘。 把烤豬肉和洋蔥一起放入一個4到6夸脫的慢燉鍋裡。 在LOW上蓋上並煮約8小時,直到很嫩。
類似的食譜
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 588 |
總脂肪 | 36克 |
飽和脂肪 | 13克 |
不飽和脂肪 | 17克 |
膽固醇 | 215毫克 |
鈉 | 320毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 59克 |