將新鮮梨和糖的簡單組合變為清爽涼爽的冰沙。 令人驚嘆的是,最終的果汁冰糕帶來了新鮮梨子的微粒感。 如果你喜歡的話,可以用一兩片新鮮的梨裝飾冰糕,或者為了流行色彩,還可以搭配幾顆石榴籽。
你需要什麼
如何做到這一點
- 四分之一,核心,果皮,並大致切碎梨。
- 將切碎的梨,1/2杯梨花蜜和糖放入中等鍋中。 煮,偶爾攪拌,直到混合物沸騰。
- 減少熱量以保持穩定的煨和煮,當你想到它時仍然攪拌,直到梨變得柔軟,並且液體已經變稠了約10分鐘。
- 將混合物在攪拌器中旋轉至非常光滑。
- 將混合物轉移到混合碗中並讓其達到室溫。
- 蓋上冰箱並放入冰箱中冷凍,通常需要幾個小時(可以通過將梨放入金屬攪拌碗中,將該碗放入裝滿冰水的大碗中並攪拌混合物直至冷卻)來加速該過程。 。
- 根據製造商的指示攪拌餘下的1杯梨花蜜和新鮮的檸檬汁,並在冰淇淋機中冷凍。 如果你沒有冰淇淋機,轉移到一個大金屬鍋或金屬攪拌碗,並放入冰箱。 每隔30分鐘左右攪拌混合物,特別注意沿著側面刮下冷凍的碎屑,直到全部凍結。 一旦它全部結冰,用電動攪拌器鞭打,以減輕質地,如果你喜歡,然後在食用前重新冷卻。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 155 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 2毫克 |
碳水化合物 | 41克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 1克 |