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名稱中包含什麼內容？
公共領域的圖片 名稱上有很多，但英國甜點食品的怪異名稱往往是規則的例外。 通常食物的名字聽起來很有吸引力，或者產生一種預期感，比如蘋果派，糖蜜海綿和豐富的水果蛋糕 。 但英國菜常常要求你猜猜食物是什麼。 例如，你知道Singin'Hinny是什麼嗎？ 紫菜蛋糕怎麼樣？ 事實上，它們都很好吃，但它們的名字並不一定反映這一點。
許多這些奇怪而美妙的英國食品名字已經流傳了幾個世紀。 一些來自當地的方言，而另一些只是想像力。 通過這份清單，了解一些英國最怪異的蛋糕，布丁和餅乾。02之20
斑點迪克
終極斑點迪克布丁。 Elaine Lemm 這種經典英式布丁的名字通常會帶來微笑或恐怖的表情，這就是為什麼有些人更喜歡這道菜的另一個名字，“斑點狗布丁”。名字中的斑點部分應該是指葡萄乾和葡萄乾中的葡萄乾和黑醋栗。麵團。 “迪克”這個詞是來自陳舊的“puddick”或“puddog”的布丁口語。
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Singin'Hinnies
Getty Images 這些可愛， 甜美的烤餅蛋糕是一種喜悅。 Hinney在英格蘭東北部是如何發出“親愛的”聲音的。 這也是對婦女和兒童的稱讚。 名字的歌唱部分描述了蛋糕是如何在熱平板烤盤中烹飪的。 當他們碰到鍋子時，黃油和豬油開始嘶嘶作響。
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Barm Brack
Barm Brack，特寫鏡頭。 Getty Images / Dorling Kindersley B 機架是愛爾蘭最著名的烘焙產品之一。 這個名字來自“breac”，意思是有斑點的，指的是麵包中的水果。 蝙蝠傳統上在萬聖節吃過，但太好吃了，一年只能保存一次。 在下午茶時間或作為聖帕特里克節慶祝活動的一部分吃。
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片劑
蘇格蘭的平板電腦。 蓋蒂 正如它的名字所暗示的， 這種甜蜜並不是指你可以寫的電子設備。 相反，它是一種蘇格蘭糖果，非常像軟糖。 蘇格蘭平板電腦包含糖，黃油和煉乳，非常容易製作。
06年20月
Cranachan
蘇格蘭Cranachan。 蓋蒂 Cranachan不是一件小事，但它很相似。 這是蘇格蘭的甜點，通常在聖誕節或燒傷之夜等慶祝活動中供應。 布丁包含覆盆子，燕麥，奶油，蜂蜜和少許蘇格蘭威士忌。
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帕金
傳統的約克郡帕金。 蓋蒂 Parkin是薑餅的北方英語形式，以製造地點和製作方式為特色。 最著名的是約克郡帕金，傳統上是在11月5日吃過的，被稱為篝火之夜 。 該活動慶祝約克郡的蓋伊福克斯在1605年炸毀議會大廈的著名失敗。
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Bara Brith
巴拉布里斯蛋糕。 Elaine Lemm 沒有這種美味的水果茶麵包，沒有威爾士下午茶是完整的。 Bara Brith的字面意思是有斑點的麵包。
09年20月
Hobnobs
英國Hobnob餅乾。 Elaine Lemm Hobnob是一種餅乾（餅乾），也被評為英國最受歡迎的十大餅乾之一。 他們在商業上做出來，但是讓自己變得非常有趣並且生產出一頓豐盛的餅乾。
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Eccles蛋糕
葡萄乾蛋糕。 朱迪斯多伊爾/ Flickr 1793年首先在英格蘭西北部製作， eccles蛋糕是一個裝滿乾果和香料的小平面糕點。
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伊頓公司
傳統的英國伊頓公司。 照片伊萊恩萊姆 伊頓公園的混亂是傳統上在伊頓公學服務的草莓，酥皮和奶油的混合物。 目前還不清楚它是如何獲得這個名稱的。 根據一個故事，一隻拉布拉多犬坐在汽車後面的野餐籃子裡，壓扁了草莓和蛋白甜點。
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Crempog
蘇格蘭煎餅。 Getty Images Crempog是威爾士煎餅。 它們與煎餅日吃的傳統英式煎餅不同。 Crempog較厚，稍微上升並在煎鍋上烹飪 - 與美國煎餅不同。 他們快速且容易製作。 你可以在下午茶或吃早餐時吃。
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肥胖的流氓
Flickr / French Tart 一個肥胖的流氓是一個相當肥胖的外觀，由哈羅蓋特的Bettys咖啡廳茶室著名。 配方是一個嚴密守衛的秘密。 但是，英國各地都有版本。
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Hevva蛋糕
維基共享資源 Cornish Hevva蛋糕浸泡在該縣沙丁魚捕魚的傳統中。 這是一個由豬油，人造黃油和麵粉製成的厚厚平底蛋糕。 它充滿了糖和黑醋栗。
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死人的腿
公共領域的圖片 死人的腿（也被稱為死人的手臂或果醬Roly聚）是原木形狀的羊脂卷的形狀和質地。 因此，它與死者的四肢相比較。
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霍夫金霍夫金斯
維基共享資源 Huffkin Huffkins也被稱為Kentish Huffkin，這裡麵包就像這個麵包一樣。 麵包與傳統的茶或麵包蛋糕不同，因為它在混合物中含有少許豬油。 麵包可以吃滿肉或水果，如肯特的櫻桃。
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黑色麵包
黑麵包是在Hogmanay（新年除夕）吃的傳統蘇格蘭款待。 這是一個密集，豐富的菜餚，包裹在糕點中的干果。 填充看起來幾乎是黑色的; 由此得名。
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多塞特旋鈕
多塞特旋鈕是麵團乾燥的麵包，加一點糖和黃油。 傳統上，多塞特旋鈕與奶酪一起食用。
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Ecclefechan撻
Ecclefechan撻是一種干燥，充滿水果的甜餡餅。 這個名字來自蘇格蘭南部鄧弗里斯和加洛韋地區的Ecclefechan村。 餡餅也被稱為邊界撻，這是可愛的，但不如Ecclefechan可愛。
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蘇塞克斯池塘布丁
蘇塞克斯池塘布丁是一種用檸檬，黃油和糖製成的油酥布丁。 然後將布丁蒸煮數小時，這樣可以在切割時形成一個可口的濃郁的Lemony醬。