這款美味的Pear Naked Sailor雞尾酒來自舊金山Farmer Brown的酒吧經理Jonny Cimone，這家餐廳專門提供“舊金山靈魂食品”，主要採用當地有機和時令食材烹製而成，雞尾酒菜單也隨之而來。 梨裸體水手是一種季節性雞尾酒，酒吧節目功能和旋轉每隔幾個月。
這款飲料是自然伴侶口味的完美組合。 它以五香朗姆酒開始，與梨和姜完美配合。 薑花蜜很容易使你自己，可以像你喜歡的辛辣或馴服。 請記住，它確實需要一夜之間陡峭，但它是一個偉大的成分，所以它是值得它所需的一點努力。
你需要什麼
- 1 1/2盎司水手傑瑞
- 五香朗姆酒
- 1盎司Bosc
- 梨醬
- 1 1/4盎司純薑花蜜*（下面的食譜）
- 1/2盎司鮮青檸汁
- 2破折號
- Angostura苦味
- 幾盎司
- 薑汁麥酒浮起來
- 配菜：梨片
- 配菜：肉荳蔻
如何做到這一點
薑花蜜製劑：
- 使用 鮮薑 ，徹底剝皮，然後切成1英寸大塊。
- 鋪在一張紙上，在烤箱中烤至15分鐘。
- 將薑片放入儲存容器並加入4倍量的熱水。
- 讓夜間陡峭。
- 第二天，將生薑片與一些含水的水一起舀入攪拌機。
- 在較高的溫度下混合，直到薑汁盡可能分解並液化。
- 使用攪拌器多次精細壓榨以從姜中壓出每一滴液體。
- 為了調節香料的水平，加入更多的g水調味。
（食譜禮貌：Jonny Cimone）
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 181 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 9毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 1克 |