這種簡單的豬排食譜有用醬油和檸檬胡椒調味汁醃製的排骨。 沒有很多配料你會得到很多味道。
你需要什麼
- 4塊骨頭豬排
- 1/3杯/ 80mL水
- 1/3杯/ 80毫升醬油
- 1/4杯/ 60毫升橄欖油
- 2湯匙/ 30毫升
- 米酒醋
- 2湯匙/ 30毫升檸檬胡椒調味
- 1/2茶匙/ 2.5毫升海鹽
如何做到這一點
將豬排放入可重新密封的塑料袋中。 結合醃料配料並倒入排骨。 確保肉被很好地塗上。 密封袋並放入冰箱1至1個半小時。 中高熱量的預熱烤架。 從袋子中取出剁碎，放在烤架上。 每面煮10分鐘，或直到內部溫度達到華氏165度（攝氏75度）。 烹飪完畢後，從烤架上取下，放置5分鐘後再放入。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 536 |
| 總脂肪 | 37克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 19克 |
| 膽固醇 | 134毫克 |
| 鈉 | 1,660毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 46克 |