檸檬和乾薰衣草花使這個磅蛋糕美味不同，芬芳。
你需要什麼
- 8盎司（1杯）黃油（軟化）
- 2杯砂糖
- 5個大蛋
- 3杯蛋糕麵粉（測量前攪拌）
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 8盎司酸奶油，輕或全脂
- 1 1/2湯匙幹薰衣草花
- 2個檸檬果汁和熱情，約5至6湯匙果汁和1湯匙細磨碎的熱情
- 釉：
- 1個檸檬汁，約2 1/2湯匙
- 2茶匙幹薰衣草花
- 1至2湯匙熱水
- 1杯糖果的糖
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至325°。 油和麵粉12杯Bundt蛋糕盤。
- 奶油黃油加砂糖直至光照。 一次打一個雞蛋，每次加入後都打得很好。
- 結合麵粉，小蘇打和鹽。 將約1/3的麵粉混合物加入奶油混合物中，加上一半的酸奶油。 打到混合好。
- 用另外三分之一的麵粉混合物和剩餘的酸奶油重複幾次，將碗的兩側刮擦。 打入剩餘的麵粉混合物，直至光滑並充分混合。
- 在1 1/2湯匙幹薰衣草花和2檸檬果汁和熱情折疊。 把勺子放入準備好的烤盤中。
- 烘烤50至60分鐘，直至插入中心的牙籤清潔乾淨。
使釉：
- 加熱檸檬汁（1檸檬汁）和2茶匙薰衣草花在微波爐或爐灶上。
- 把花開出來; 把汁放在一邊，丟棄花朵。
- 在一個碗裡，將糖果的糖，熱檸檬汁和足夠的熱水混合在一起，以使細膩的一致性。
- 細雨冷卻（可稍微溫暖）蛋糕。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 490 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 153毫克 |
| 鈉 | 249毫克 |
| 碳水化合物 | 61克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 5克 |