泰勒糖果，罐頭和炸薯條溫度計
泰勒的耐用和準確的糖果溫度計也處理油炸和果凍的責任。 它可以測量100℉到400℉的溫度。突出的標記很容易閱讀，包括糖果階段和巧克力調溫的符號。 它的長度是12 1/2英寸，附有一個夾子，用於連接鍋子的一側。 強烈推薦。
- 薄荷糖棒食譜 ：你需要一個糖果溫度計，以確保成分 - 水，糖，塔塔糖和玉米糖漿 - 進入硬球階段或250 F至265 F.
威廉姆斯索諾瑪數字油和糖果溫度計
第一台數字讀出兩用糖果和油炸溫度計具有預先設定的甜食和煎炸設置。 當達到所需溫度時發出嘟嘟聲。 附在鍋的一側。 使用兩節AA電池工作。
- 油炸全土耳其食譜 ：當油炸一整隻火雞時，必須採取一些預防措施。 火雞必須在裡面和外面拍幹，然後小心地放入一個加熱溫度不超過400°F的花生油中。花生油的煙點為450°F，你不想達到那一點。
泰勒專業糖果/油炸溫度計
這是一個撥號式溫度計，在8英寸探針上有一個大錶盤。 它將測量從50°F到550°F的溫度。金屬夾附著在鍋的側面進行持續監測。 這是專為專業人士設計的，所以沒有有用的糖果標記標記，但是，它的較寬的溫度範圍對於某些應用是理想的。
Pyrex糖果溫度計
這種較便宜的刻度盤式溫度計以50度為增量測量150 F至400 F的溫度。 如果您的配方指定了中間溫度，例如287 F，則準確性可能會有所不同。 溫度指示器印在探針存儲套上，而不是錶盤上。
前4名糖果，果凍和油炸溫度計
在油炸或製作糖果和果凍時，必須使用溫度計密切監控液體的溫度。 這些溫度計必須承受比烘箱溫度計高得多的溫度。 它們通常要大得多，並帶有一個鉤子附在鍋的一側，以防止它們接觸到鐵水。 溫度通常在100華氏度到400華氏度之間