這些龍蝦油條是美味的小碎片，油炸到完美。
你可以在下一次泳池派對，閱讀俱樂部會議或遊戲日聚會時提供什麼服務？ 這些龍蝦油條可以打扮或打扮，並且總是受到歡迎。
這個配方需要的設備是一個深油炸鍋或一個足夠深的鍋，用於加熱油以覆蓋油條。 冰淇淋勺或餅乾麵團勺可用於製作一個不錯的圓形油條，當你將它放入油中時。 如果你不使用油炸筐，你需要一個烹飪蜘蛛用具來清除油中的油條。
你需要什麼
- 1 1/3杯麵粉（測量前篩選或攪拌）
- 2茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1個雞蛋（毆打）
- 2/3杯牛奶
- 1 1/2杯煮熟的碎龍蝦肉
- 8杯用於油炸鍋的油（或足以達到充填線）
如何做到這一點
- 將油炸鍋中的油加熱至370°F
- 將乾成分一起篩分：麵粉，發酵粉，鹽，辣椒粉。 這確保了它們混合良好。
- 將打蛋和牛奶混合; 攪拌龍蝦。
- 將濕混合物添加到干燥的成分中並混合直到混合好。
- 將湯匙倒入熱的深脂肪（370F）中煎至金黃色，約4至6分鐘。
- 將油條去掉，用紙巾擦乾。
- 確保油脂返回至每次煎炸之間的溫度。
- 如果您計劃一次為他們提供服務，您可以將油條保留在預熱的200 F烤箱中進行加熱。 如果您正在製作更大的批次，這尤其是個好主意。
用檸檬楔子服務。
你可以用作蘸醬嗎？ 塔塔醬是一個想法，但也想到一個草本蛋黃醬，如羅勒蛋黃醬或鬆露草藥蛋黃醬。 嘗試不同的蒜泥蛋黃醬。
變化
您可以用這些油條中的龍蝦替代螃蟹或碎蛤蜊。 你也可以添加一些嬰兒玉米粒來提供另一種甜味。 另一個變化是添加培根和洋蔥，儘管你可能更喜歡讓龍蝦自己發光。
如果你想嘗試其他的油條創意，這裡有更多：
- 三文魚油條食譜 ：這是一個與罐裝三文魚類似的食譜，如果你的客人對貝類過敏，這是一個好主意。
- 牡蠣油條食譜 ：你會像龍蝦油條一樣製作。 醬汁建議是塔塔醬或雞尾酒醬。
- 玉米油條 ：如果你喜歡素食選擇，這些玉米油條可以被替代，或者你可以用糖粉和糖漿配上早午餐油條選項。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 228 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 144毫克 |
| 鈉 | 925毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 17克 |