這款烤三文魚配檸檬醬汁聽起來像花式成人食物,但它對孩子們來說確實非常合適。 您可以在普通的烤架上,爐子上的烤盤或喬治福爾曼烤架上烤三文魚。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將1個檸檬,橄欖油,牛至,鹽和胡椒汁倒入一個大碗中。 加入鮭魚片,轉向外套。 冷藏三文魚10分鐘。
- 中高熱量的預熱烤架。 烤三文魚4至8分鐘,取決於鮭魚的厚度和烤架的類型。 當用叉子刺戳時,三文魚很容易剝落。
- 用中火將剩餘的檸檬汁加熱至小鍋中。 煮5到7分鐘,直到它開始變稠並且一些水蒸發。 加入黃油和少許鹽。 當黃油融化時,攪拌刺山柑。 味道,如果有必要添加更多的鹽。
- 將鮭魚分成四塊板塊。 在每道鮭魚片上撒上檸檬醬汁。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 294 |
總脂肪 | 18克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 71毫克 |
鈉 | 110毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 20克 |