這容易準備墨西哥胡椒菜是一個偉大的開胃菜任何野餐或派對。 處理墨西哥胡椒時請務必使用手套。
你需要什麼
- 16-18墨西哥胡椒（去除莖和種子）
- 1/4磅（110克）蝦
- 1/4磅（110克）蟹肉
- 1/4杯（60毫升）洋蔥（精細切丁）
- 3片培根（切成1英寸）
- 鹽和胡椒粉調味
- 1湯匙橄欖油
如何做到這一點
1.在一個小煎鍋中，煎培根片，大蒜，洋蔥和橄欖油2分鐘。
2.加入螃蟹，蝦，鹽和胡椒粉，再炒2-3分鐘。
3.從熱源中取出並冷卻。 從煎鍋中取出培根片。
4.預熱中等熱量的烤架。
5.將一片培根和一些海鮮混合物倒入每片墨西哥胡椒。
6.放在輕微上油的格柵上，煮6-8分鐘，偶爾翻轉，所有面都煮熟。
從熱中移除並投放。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 153 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 55毫克 |
| 鈉 | 320毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 12克 |